Avez-vous déjà entendu parler de la Matsutake? Si vous le trouvez parmi les ingrédients d’une recette à réaliser ou mentionné dans certains plats de la carte du restaurant, réfléchissez bien avant de choisir ce plat car vous pourriez vous retrouver avec une facture très élevée à payer à la fin. Le Matsutake est en effet […]
bienfaits, propriétés nutritionnelles et ses dérivés
On découvre aujourd’hui la kamutune céréale de plus en plus populaire, mais moins connue dans ses spécificités : nous allons donc passer en revue toutes les propriétés nutritionnelles et dérivés de cette céréale, qui représente un excellent ingrédient en cuisine naturelle, pour les pâtes, le pain et la farine. La kamut c’est une céréale dont […]
où vit ce rongeur connu pour ses piquants et ce qu’il mange
L’porc-épic c’est un mammifère aussi connu sous le nom porc-épic très bizarre et le personnage n’est pas loin derrière. Timide et prudent, bien que pacifique, cet animal adopte des comportements vraiment uniques pour se défendre contre ses ennemis, mais avec ses congénères, il établit des liens qui durent toute une vie. Nous apprenons à connaître […]
La semoule, découvrons ses propriétés nutritionnelles et comment l’utiliser en cuisine
Découvrez tout sur la semouleun aliment riche en protéines, vitamines, minéraux et nutriments importants pour le bien-être. C’est une farine de blé dur aux propriétés nutritionnelles remarquables, qui s’intègre facilement dans n’importe quel régime à l’aide de simples recettes traditionnelles italiennes. Qu’est-ce que la semoule La semoule est le produit de broyage du blé dur […]
10 conseils et idées de voyage pour réussir ses voyages avec des ados
Faire du tourisme en famille en Espagne — Photo publiée avec l’aimable autorisation de E+ / Imgorthand Voyager avec des adolescents peut être difficile. Non pas parce que les hormones et les humeurs fluctuent d’une minute à l’autre (même si, certes, les chances sont élevées), mais parce qu’à ce stade de la vie, leurs intérêts […]
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