Avez-vous déjà entendu parler deail noir? Il ne s’agit pas d’une variété de l’ail blanc très commun, mais du produit obtenu à la suite d’un processus de fermentation et d’oxydation auquel est soumis l’ail commun. Le produit ainsi obtenu est riche en substances bénéfiques. Il peut être consommé aussi bien cuit que cru et a […]
Tarte au chocolat noir sans oeufs et lait : recette
Tarte au chocolat sans oeufs ni lait : voici notre recette spéciale pour en préparer une excellente tarte sans lait et oeufs. Une tarte au chocolat exquise mais sans œufs ni lait est facile et le résultat ne vous décevra pas. C’est une variante de la recette classique de la tarte al Chocolat, sans oeufs […]
Quelle est la différence entre les grains de poivre noir, blanc, rose et vert?
Peter Piper n’aurait pas pu choisir un pic de grains de poivre plus piquants – Photo créditée d’iStock / Synergee Une pincée de sel et quelques torsades de poivre fraîchement moulu sont la touche finale de presque toutes les recettes salées. Mais quand il est temps de moudre, optez-vous pour le noir, le blanc ou […]