Ail noir : propriétés, utilisations, recettes, contre-indications
Avez-vous déjà entendu parler deail noir? Il ne s'agit pas d'une variété de l'ail blanc très commun, mais du produit obtenu à la suite d'un processus de fermentation et d'oxydation…
Quelle est la différence entre les grains de poivre noir, blanc, rose et vert?
Peter Piper n'aurait pas pu choisir un pic de grains de poivre plus piquants - Photo créditée d'iStock / Synergee Une pincée de sel et quelques torsades de poivre fraîchement…