Les experts en santé recommandent toujours aux gens de suivre un régime alimentaire nutritif. Les régimes riches en fibres et faibles en gras et en sucre peuvent aider à réduire le risque de certaines maladies. Et si vous ajoutez des flavanols, trouvés dans les baies, le cacao et plus, à votre alimentation, vous pouvez voir votre tension artérielle baisser, selon une étude publié dans la revue Scientific Reports.
Chercheurs de l’Université de Reading étudié le régime alimentaire de plus de 25 000 personnes à Norfolk, au Royaume-Uni, et a comparé la nourriture qu’ils mangeaient à son effet sur leur tension artérielle. Alors que de nombreuses études liées à la nutrition reposent sur les participants déclarant eux-mêmes leurs repas et collations, cette étude a éliminé les biais potentiels en utilisant des biomarqueurs pour mesurer objectivement les flavanols consommés par les participants. Ces biomarqueurs ont révélé un certain nombre de choses, notamment l’apport alimentaire et le métabolisme. Les chercheurs ont constaté que la différence de pression artérielle variait entre 2 et 4 mmHg, représentant ceux qui avaient les 10% les plus bas et les 10% les plus élevés de l’apport en flavanols. Les différences étaient les plus marquées parmi les participants qui avaient une pression artérielle élevée au départ.
L’équipe a expliqué que les différences qu’ils ont trouvées sont similaires aux changements de tension artérielle observés lorsque les personnes suivent le régime méditerranéen ou l’essai DASH sodium, avec une consommation modérée de sodium. Les aliments riches en flavanols comprennent également les pommes, les noix et le thé.
Supplémentation Flavanol
Des recherches antérieures ont également cherché à savoir si les flavanols pouvaient aider à réduire le risque de certaines maladies.
Un papier en médecine du sport a examiné le rôle des flavanols de cacao dans l’exercice. Les chercheurs ont examiné les caractéristiques des flavanols de cacao dans plus d’une douzaine d’études. Trois situations d’apport ont été analysées: aiguë, subchronique et chronique. Ils ont trouvé peu de preuves pour prouver que les flavanols de cacao affectent l’inflammation liée à l’exercice, par exemple.
Cependant, la prise aiguë a aidé à gérer la pression artérielle chez les participants obèses pendant l’exercice. Les apports aigus et subchroniques ont modifié le métabolisme des glucides et des graisses pendant l’exercice. L’apport chronique a aidé les niveaux d’énergie chez les participants non formés. Les enquêteurs ont convenu que les flavanols de cacao pourraient aider à réduire la tension artérielle et le stress causé par l’exercice. Pourtant, les résultats ne pouvaient pas soutenir une relation entre les flavanols et la performance à l’exercice.
Changer votre alimentation
Consultez toujours votre médecin avant de modifier radicalement votre alimentation. L’augmentation ou la diminution d’un type d’aliment peut affecter votre santé globale.
Les fruits sont l’une des principales sources du composé, qui correspond à l’apport quotidien recommandé en fruits et légumes. Mais combien de sucre dans les fruits pouvez-vous consommer? Un article publié en 2017 évaluait la consommation de fruits dans différents cas:
- Les personnes atteintes de diabète de type 2 peuvent manger des fruits pour aider à gérer la tension artérielle.
- Il est peu probable qu’une consommation élevée de fruits provoque des événements indésirables. Mais les mélanger avec d’autres aliments peut entraîner des problèmes.
- Environ 20 portions de fruits par jour ou 200 grammes de fructose par jour n’ont entraîné aucun effet indésirable.
Ralph Chen est un passionné de sujets médicaux et de technologies de pointe. Lorsqu’il n’écrit pas, il passe du temps à jouer à des jeux PC populaires.
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