Rien de mieux qu’une tisane à base de L’escholtzia pour favoriser le sommeil et se détendre si vous êtes anxieux; cette plante est également connue pour ses propriétés analgésiques et antispasmodiques. L’escholtzia (nom scientifique eschscholtzia californica), aussi connu sous le nom Pavot de Californie, est une plante herbacée vivace originaire des États d’Amérique du Nord tels […]
Le Miel : propriétés et utilisations en cuisine et en beauté
le Miel, considéré depuis longtemps la nourriture des dieux, est connue par tout les peuples depuis la nuit des temps, à la fois pour sa douceur, qui est la caractéristique fondamentale, et pour ses nombreuses utilisations, comme nourriture et soin. Le nom de miel vient de la langue Hittite melit ou melid, et a été pendant […]
propriétés et utilisations d’un fruit oublié
Bien qu’il soit désormais inhabituel de trouver sur nos tables, le arbousier il fait certainement partie des fruits à redécouvrir. Découvrons donc ses propriétés et ses utilisations. le arbousier (Arbutus Unedo), ou albatros, est une plante originaire des pays méditerranéens à l’aspect touffu. Les fruits sont de petites baies rougeâtres au goût agréable. En plus […]
Propriétés de la livèche, utilisations en phytothérapie et cuisine
Découvrons-en plus sur le livèche, plante médicinale utilisée depuis le Moyen Âge pour calmer les douleurs, comme diurétique et désinfectant. Compte tenu des nombreuses propriétés et avantages de la livèche, bien qu’elle ne soit pas une plante très commune, elle est largement utilisée dans phytothérapie et aussi dans la cuisine. Livèche: histoire et caractéristiques La […]
propriétés, utilisations et idées de cuisson
Aussi connu sous le nom de « steak végétarien », lehalloumi est un célèbre Fromage chypriote basé sur lait de brebis est lait de chèvre. Ce fromage grillé ou grillé ne fond pas et a une texture compacte et un goût savoureux. Découvrons tout ce qu’il y a à savoir sur ce produit. Halloumi: qu’est-ce que c’est […]