Sodium, magnésium, calcium et potassium – ce sont des électrolytes qui sont importants pour la contraction musculaire, l’hydratation et la pression artérielle. Par conséquent, il existe une abondance de boissons pour sportifs qui contiennent des électrolytes. Mais saviez-vous que les électrolytes jouent également un rôle important dans votre santé globale même si vous n’êtes pas […]
L'arnaque au nitrate de poudre de céleri
Depuis de nombreuses années, j’écris sur les risques pour la santé des viandes séchées, riches en nitrates. Comme expliqué dans “Les 9 meilleures raisons d'optimiser votre production d'oxyde nitrique, "Tous les nitrates alimentaires ne sont pas identiques. Alors que les nitrates d’aliments végétaux favorisent la production bénéfique d’oxyde nitrique dans votre corps, les viandes transformées […]