Lorsque vous faites sauter un morceau de poisson ou de légumes sur la cuisinière, vous avez généralement besoin d’un peu de graisse pour éviter que le plat ne se transforme en désordre carbonisé. Vous pouvez généralement utiliser de l’huile – que ce soit d’olive, de noix de coco ou végétale – ou du beurre. Mais […]