Là pâte à sucre il est obtenu en réalisant un mélange à base de du sucre et de l’eau. Il peut donc également être consommé par les végétaliens, les intolérants au lactose et les coeliaques. Dans l’environnement boulangerie il est également connu sous les noms de fondant et pain de sucre. Ce n’est autre qu’un […]
Qu’est-ce qu’un pâté à la viande Natchitoches, et quel est le meilleur endroit pour en manger un ?
Tartes à la viande Natchitoches et riz sale chez Lasyone – Photo publiée avec l’aimable autorisation de Natchitoches CVB La Louisiane a sa juste part de plats emblématiques qui en font une telle capitale culinaire. Il y a des gombos, des beignets, des boudins et des po’ boys, que vous pouvez trouver dans une grande […]