Tribune. De l’école maternelle jusqu’aux grandes écoles, les lobbies de la viande partagent les bancs de nos enfants durant toute leur scolarité. Selon les chiffres communiqués par l’interprofession de la viande bovine, plus de 500 000 jeunes de 6 à 11 ans ont été exposés entre 2016 et 2019 à sa vaste campagne de publicité « A table […]
Recettes avec du pain sec et rassis : boulettes de viande, gnocchi et gâteau
Découvrez le nôtre recettes avec du pain sec, une façon saine et savoureuse de recycler les restes de pain rassis et d’arrêter de gaspiller de la nourriture : des recettes à contenu pédagogique, mais aussi saines et savoureuses. Combien de fois arrive-t-il acheter le pain et puis je dois le jeter au bout de quelques […]
Le barbecue est-il sain et bon pour la perte de poids ? La science a la réponse
Un bon barbecue est toujours quelque chose d’excitant. Mais saviez-vous qu’en plus d’être une délicieuse façon de savourer vos aliments, les grillades ont également des bienfaits surprenants pour la santé ? En plus d’être une façon plus saine de cuisiner vos aliments, cela peut également vous aider à perdre du poids. BBQ et perte de […]
Le lien entre consommation de viande rouge et cancer colorectal mieux compris
AUREL Depuis que le Centre international de recherche sur le cancer, une agence de l’Organisation mondiale de la santé, a classé, en 2015, la viande rouge (bœuf, porc, veau, mouton, etc.) « cancérogène probable » et la viande transformée (charcuteries, saucisses, etc.) « cancérogène avéré », le risque lié à la consommation en quantité élevée de viande rouge de développer […]
Qu’est-ce qu’un pâté à la viande Natchitoches, et quel est le meilleur endroit pour en manger un ?
Tartes à la viande Natchitoches et riz sale chez Lasyone – Photo publiée avec l’aimable autorisation de Natchitoches CVB La Louisiane a sa juste part de plats emblématiques qui en font une telle capitale culinaire. Il y a des gombos, des beignets, des boudins et des po’ boys, que vous pouvez trouver dans une grande […]