Les meilleures choses à voir et à faire

Les habitants du nord-ouest du Pacifique ont connu un printemps inhabituellement froid et humide. Cela signifie que la promesse de journées d’été torrides passées sous les auvents forestiers et sur des lacs et des rivières scintillants est encore plus excitante que d’habitude.

Avec le grand retour des navires de croisière cette saison, des nouvelles encourageantes en matière de durabilité s’accompagnent également de Le port de Seattle, la ville et l’arrondissement de Juneau, le port de Vancouver, les leaders mondiaux des croisières et les experts en décarbonisation ont lancé « une mission exploratoire » pour discuter de la faisabilité d’un corridor vert piloté par les croisières. Cela accélérerait le déploiement de navires et d’opérations à zéro émission de gaz à effet de serre entre l’Alaska, la Colombie-Britannique et l’État de Washington.

Washington

Un navire navigue dans le Puget Sound — Photo publiée avec l’aimable autorisation d’iStock / SteveDF

Avant de partir pour des pérégrinations plus lointaines, les croisiéristes de Seattle pourraient envisager de séjourner dans la paisible propriété de Cedarbrook Lodge, située à seulement 10 minutes en navette gratuite de Sea-Tac, et disposant de son propre efforts de durabilité.

Cet été, les voyageurs aériens internationaux apprécieront l’arrivée du Club SEA, un salon confortable non affilié à une compagnie aérienne à Sea-Tac.

Les aventuriers de Washington peuvent profiter de 100 parcs d’état, englobant environ 120 000 acres, qu’ils réservent une cabane, une yourte ou plantent leur propre tente le long de la côte olympique ou au fond des pics déchiquetés. Seattle est une base idéale pour explorer la splendeur de la nature (que vous soyez ici pour vous faire dorloter ou prendre de l’altitude) et pour découvrir les îles voisines, de Bainbridge à Vashon.

Les paisibles vergers de Nashi de Vashon Island sont facilement accessibles depuis le quai du ferry à West Seattle — Photo créditée de Brandon Williams

de Vashon Vergers de Nashi est à moins de huit kilomètres du ferry nord de l’île (qui se trouve à 15 minutes de Seattle). En visitant l’espace de production et les vergers agrandis de Nashi, profitez de pique-niques et de jeux sur la pelouse ou, dans une salle de dégustation familiale, sirotez de nouvelles versions, y compris un poiré pétillant sans alcool à base de jus de poire asiatique géant 100 % coréen.

Alors que les expéditions aquatiques partent des quais de Seattle, le Tall Ship de Seattle emmène les passagers sur les voies navigables scintillantes de la ville (du centre-ville de Pier 66 à Bell Harbor Marina) à bord du Bay Lady, une goélette traditionnelle de 85 pieds de long à gréement aurique. Le navire familial, qui peut accueillir jusqu’à 87 passagers, propose des options allant des visites du port aux voiles au coucher du soleil.

Oregon

Le festival de musique Pickathon fait son grand retour cette année à Happy Valley, Oregon, juste à l’extérieur de Portland — Photo créditée de Liz Devine

Les résidents de l’Oregon aiment revoir les événements prévus à Portland. Par exemple, du 4 au 7 août marque le grand retour de Pickathonun festival de musique teinté de magie à Happy Valley, niché dans les bois juste au-delà des limites de la ville de Portland.

Cette année, Pickathon dévoile cinq nouvelles scènes et un nouvel aménagement – ​​avec des « quartiers » interconnectés qui entendent fusionner les festivaliers avec l’environnement naturel et minimiser l’empreinte de l’événement. Nichés dans des canopées rafraîchissantes et des prairies tachetées de lumière d’août, les clients apprécient non seulement la musique couvrant un éventail impressionnant de genres, mais aussi l’accès à la danse, à l’art, au bien-être et à la délicieuse nourriture et boissons fournies par les vendeurs locaux.

Stoller Family Estate, dans l’Oregon, propose une toute nouvelle expérience de dégustation au sommet d’une colline — Photo publiée avec l’aimable autorisation de Stoller Family Estate

Pour les connaisseurs de vin, les 150 miles de long de l’Oregon Vallée de la Willamette offre des espaces verts vallonnés pour déguster les cépages les plus délicieux de la région. Domaine familial Stoller a récemment dévoilé sa nouvelle Hilltop Tasting Experience. À l’intérieur de l’emblématique Legacy Room du domaine, avec vue sur la propriété verdoyante et la balançoire des arbres, les clients ont accès à des avantages uniques comme des vins rarement disponibles et des menus saisonniers de petites assiettes créés par la directrice culinaire et chef exécutive Becca Richards.

Colombie britannique

Les voyageurs au Canada qui arrivent sur l’île de Vancouver sans voiture cet été sont heureux d’apprendre qu’un nouveau Route aérienne du port entre Victoria et Tofino facilite l’expérience de la beauté accidentée de la côte ouest de la Colombie-Britannique.

Pendant votre séjour à Victoria, installez-vous confortablement dans des espaces récemment rafraîchis au Hôtel Magnolia ou Auberge à Laurel Point, tous deux idéalement situés à côté du port et à distance de marche de certaines des meilleures attractions de la ville. Par exemple, visitez Beacon Hill Park, un joyau de la ville verdoyante qui abrite le plus haut mât d’histoire du monde (mesurant 127 pieds et 7 pouces), ou passez une matinée mémorable à vous connecter avec les membres de la communauté des Premières Nations à travers Visites à Songheesapprécié à pied ou en canoë.

Malahat SkyWalk est une attraction incontournable sur l’île de Vancouver — Photo créditée de Hamish Hamilton

Passez quelques heures à l’intérieur du tout nouveau et compact Ritual Nordic Spa, alternant entre le sauna finlandais, le hammam, le bassin profond froid, le salon au sel, les terrasses extérieures, la station de rinçage et la douche à seau nordique. À l’heure du dîner, savourez un repas mémorable au Eva Schnitzelhaus, un ajout récent à la scène du centre-ville de Victoria qui propose de délicieux plats d’inspiration allemande dans une salle à manger conviviale. Les éléments du menu peuvent être adaptés pour les dîners sans gluten et végétariens, grâce à des variations réfléchies comme le schnitzel d’aubergine.

Ceux qui n’ont pas de voiture de location devraient privilégier la navette ou le taxi pour se rendre au Même SkyWalk, une promenade dans les arbres surélevée qui conduit les visiteurs à travers une forêt de madrones mystique, avec des œuvres d’art en bois flotté de Tanya Bub nichées parmi les branches en cours de route. Montez la rampe en spirale en pente douce de la structure en bois, accessible aux poussettes et aux fauteuils roulants, qui culmine avec un point de vue à couper le souffle situé à 820 pieds au-dessus du niveau de la mer. Admirez la vue sur Finlayson Arm, la péninsule de Saanich, le mont Baker et les lointaines montagnes côtières avant de descendre – via la rampe ou un toboggan sinueux qui peut raviver l’esprit enfantin de n’importe quel visiteur.

La scène viticole de l’île de Vancouver en Colombie-Britannique offre beauté et éducation sur les pratiques durables utilisées dans la région — Photo créditée de Blue Grouse Estate Winery

Si le temps le permet, organisez une excursion d’une journée dans la vallée de Cowichan, peut-être animée par le propriétaire aimable et compétent de la société d’aventure Explore Vancouver Island. À Duncan, profitez d’une dégustation de vin depuis le balcon panoramique de Blue Grouse Estate Winery, une exploitation qui maintient fièrement une orientation centrée sur la durabilité qui permet à l’équipe de se sentir comme de véritables « intendants de la terre ».

Alaska

Plus loin dans le nord-ouest, les amateurs d’aventure peuvent effectuer le vol de 90 minutes de Seattle à Station de pêche des chutes de saumon à Ketchikan en Alaska (alias « La capitale mondiale du saumon »). Installé à l’entrée la plus au sud du passage intérieur de l’Alaska, le complexe de 51 chambres au bord de l’eau séduit par son cadre majestueux au milieu de la forêt nationale de Tongass sur l’île de Revillagigedo, ainsi que par la pêche au saumon de classe mondiale.

En plus des excursions de pêche guidées et autoguidées populaires, essayez de nouvelles excursions qui proposent du kayak écologique, l’observation des ours, des visites de fermes ostréicoles et des aventures de pêche en hydravion dans des endroits extrêmement reculés.

Montana

Les amoureux de la nature trouvent également d’innombrables raisons de s’aventurer à Big Sky, dans le Montana – un havre nourrissant niché dans le coin sud-ouest de l’État (avec deux vols sans escale entre Seattle et Bozeman quotidiennement). Que vous appréciiez l’expertise et les conseils de École de pêche à la mouche pour femmes du Montana ou les délices de la chef pâtissière Christine Lugo-Yergensen, qui maîtrise l’art de la cuisson à haute altitude dans sa nouvelle boutique Sweet Buns, vous trouverez beaucoup de nourriture et d’inspiration sous un ciel bleu vif.

Au milieu de l’air revitalisant de la montagne, offrez-vous un hébergement de luxe au tout juste ouvert Montage Grand Cielou profitez d’un safari animalier dans le parc national voisin de Yellowstone, qui fête actuellement ses 150 ans.

Avec des destinations qui reviennent à des niveaux excitants de dynamisme, il n’y a jamais eu de meilleur moment pour savourer tout ce que le Nord-Ouest a à offrir.