Pourquoi manger en pleine conscience est la clé pour surmonter le stress

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Que vous soyez dans une période particulièrement stressante de votre vie ou que vous soyez confronté à un stress quotidien chronique, il est courant de se tourner vers le stress en mangeant (ou dans certains cas sous-manger en cas de stress) pour plus de confort.

C’est tout à fait normal et normal à faire! Nous sommes humains et nous en avons tous déjà fait l’expérience. Nous consommons de la nourriture pour de nombreuses raisons, non seulement pour se nourrir physiquement, mais à cause de l’expérience culturelle, de la tradition, du lien social, du plaisir et de la distraction, du stress / des émotions.

De temps en temps, manger pour le confort peut être exactement ce dont vous avez besoin, et ce n’est pas grave. Cela devient plus gênant lorsqu’il s’agit de quelque chose que vous vivez régulièrement, que ce soit mensuellement, hebdomadairement ou quotidiennement.

Découvrez pourquoi la consommation de stress est si courante, comment une alimentation consciente peut vous aider et quelques actions simples que vous pouvez commencer à utiliser dès aujourd’hui pour commencer votre parcours alimentaire conscient.

Qu’est-ce que le stress manger?

L’alimentation stressante se produit lorsque votre niveau de stress détermine ce que vous mangez, quand et combien vous mangez, plutôt que vos signaux physiques de faim. Le stress alimentaire peut se manifester de deux manières: manger trop ou sous-manger.

Elle se caractérise souvent par une perte de contrôle de la nourriture dans un état de stress. Non seulement nous recherchons de la nourriture lorsque nous nous sentons stressés, mais nous manquons souvent de capacité à nous connecter avec notre corps et à vraiment nous nourrir avec ce dont nous avons besoin à ce moment-là (c’est-à-dire comme évaluer nos indices de faim et de satiété).

Le stress manger ne doit pas seulement être en réponse à un Majeur événement de la vie ou nouvelles intenses. Il peut également avoir lieu en réponse à un stress quotidien comme le travail, une énergie stressante collective, un stress chronique qui n’a pas été résolu ou un manque de sommeil. N’oubliez pas que le stress peut provenir d’un stress positif, comme commencer un nouvel emploi passionnant, planifier un mariage ou déménager dans une nouvelle ville.

Le stress peut apparaître de tant de façons différentes tout au long de notre vie et il ne ressemble pas toujours à quelque chose de majeur ou de négatif.

Comment le stress influence nos choix alimentaires et conduit au stress alimentaire

Lorsque vous ressentez du stress pour la première fois, votre appétit est susceptible de diminuer. C’est parce que votre système nerveux, en particulier votre système nerveux sympathique (SNS), met votre corps en mode «combat ou fuite» pour répondre à la situation stressante. Votre cerveau dit à vos glandes surrénales de libérer de l’adrénaline, ce qui augmente votre fréquence cardiaque, envoyant du sang vers les muscles et votre cœur afin que vous puissiez agir, mettant temporairement votre faim en attente (1).

Une fois que cette situation ou cet événement stressant est passé, le SNS revient à sa ligne de base et si l’événement n’est pas passé, le SNS restera déclenché et répondra à ce stress.

Lorsque cela se produit, votre corps libère du cortisol, c’est pourquoi on l’appelle souvent l’hormone du stress. Contrairement à l’adrénaline qui peut mettre une pause sur votre faim, le cortisol peut augmenter votre appétit (2). Si votre réponse au stress continue de rester «active», votre taux de cortisol peut rester élevé.

Si vous souffrez de ce stress chronique, vous êtes non seulement plus susceptible de ressentir une faim physique, mais vous êtes également plus susceptible de ressentir plus de confort ou de fringales de glucides ou d’aliments sucrés.

Le sucre peut libérer de la dopamine – le produit chimique du bien-être, activant les centres de plaisir du cerveau (3).

Dans l’ensemble, la consommation de stress est à la fois une réponse physiologique et psychologique au stress et c’est normal à vivre.

Pourquoi une alimentation consciente est la clé pour arrêter de manger du stress

Une réaction courante pour arrêter de manger du stress que nous voyons dans notre pratique de coaching est que les gens essaient d’éviter complètement leurs aliments réconfortants ou recherchent un régime ou une cure de désintoxication pour se remettre sur la bonne voie.

Non seulement ces choses ne résolvent pas la cause profonde du problème, mais elles peuvent en fait vous faire sous-manger ou trop manger et vous maintenir dans ce cycle de ne pas savoir comment faire face au stress et au stress. Inévitablement, lorsque vous serez à nouveau confronté au stress, vous serez plus vulnérable au stress en mangeant.

Éviter les aliments peut également vous amener à développer une relation malsaine avec les aliments, ce qui vous éloigne davantage du bien-être à long terme.

Avec une alimentation consciente, notre objectif est de devenir plus conscient de ce que nous mangeons, de la façon dont nous mangeons et des raisons pour lesquelles nous mangeons afin de pouvoir prendre des mesures qui nous aident à mieux nous aligner sur ce que nos corps uniques veulent et ont besoin. Lorsque nous faisons cela, nous sommes mieux en mesure de s’attaquer à la cause profonde de bon nombre de nos comportements alimentaires malsains – qu’il s’agisse de suralimentation ou de sous-alimentation ou de troubles alimentaires.

Vous aide à éviter de ressentir de la culpabilité ou de la honte

La consommation de stress peut susciter de nombreuses autres émotions, comme la culpabilité, la honte ou même la tristesse et la dépression pour se sentir hors de contrôle.

Si vous prenez des décisions à partir d’un endroit où vous vous sentez coupable ou honteux, vous ne pourrez pas agir avec les meilleures intentions pour votre bien-être à long terme.

L’une des choses les plus importantes que fait la pleine conscience est qu’elle vous encourage à faire preuve de compassion envers vous-même. Lorsque vous ressentez du stress en mangeant, plutôt que de ressentir de la honte ou de la culpabilité, vous prenez conscience de ce que vous vivez sans jugement. Lorsque nous sommes compatissants envers nous-mêmes, nous pouvons devenir curieux – c’est ce que j’appelle une curiosité compatissante – pour explorer la cause profonde de notre problème et la meilleure action à entreprendre.

Tout ce que nous vivons est une opportunité d’en savoir plus sur nous-mêmes et ce dont nous avons besoin. Lorsque vous pouvez honorer cela, vous pouvez être compatissant envers vous-même et prendre de meilleures actions pour vous-même que lorsque vous vous sentez coupable ou honteux.

Vous guide pour vous connecter aux signaux de la faim pour guider votre alimentation

Une partie d’une pratique alimentaire consciente consiste à écouter nos signaux de faim avant de manger. Si nous ne ressentons pas la faim physique, nous nous demandons pourquoi nous mangeons ou voulons manger.

C’est ce qui peut vous aider à identifier lorsque vous mangez du stress.

Lorsque vous êtes conscient que vous mangez du stress à ce moment-là, vous pouvez devenir plus curieux de savoir d’où vient le stress ainsi que de quelle pratique de soulagement du stress vous aiderait le mieux.

Commencez à pratiquer plus de pleine conscience et de méditation dans votre journée

La méditation joue un grand rôle dans l’alimentation consciente. La méditation consiste à gagner en conscience et en perspective. Cela vous permet d’observer vos pensées et vos sentiments sans jugement.

La pleine conscience et la méditation aident également à réduire le stress.Ainsi, lorsque vous commencez à pratiquer une alimentation consciente, vous apprenez à apporter plus de pleine conscience et de lenteur à tout ce que vous faites. La méditation – même si c’est deux minutes de respiration profonde avant un repas – peut vous aider à faire face au stress lui-même.

Comment arrêter de manger du stress avec une alimentation consciente

De manière générale, une alimentation consciente est une pratique qui vous permet d’être plus intentionnel avec vos habitudes alimentaires tout en maintenant une relation saine avec la nourriture.

J’enseigne en profondeur l’alimentation consciente dans mon programme, mais il y a quelques choses simples que vous pouvez faire pour commencer tout de suite à faire le premier pas pour arrêter de manger du stress. N’oubliez pas qu’il s’agit d’un point de départ et qu’il est important d’avoir une image complète de la façon d’utiliser correctement ce type de pratique dans votre vie.

1. Vérifiez votre niveau de stress

Si vous savez que vous êtes vulnérable au stress, commencez à vérifier avec vous-même et à prendre conscience des signes de stress dans votre corps, comme les maux de tête, les règles manquées, le brouillard cérébral, les problèmes de digestion et le manque de sommeil. Lorsque vous êtes mieux en mesure d’évaluer votre niveau de stress, vous pouvez éviter de manger du stress en étant plus proactif en prenant des mesures qui réduisent votre stress.

2. Syntonisez votre faim avant de manger

Avant de manger, faites une pause et demandez-vous où se situe votre faim sur une échelle de 1 à 10. Avez-vous physiquement faim? Sinon, qu’est-ce qui vous donne envie de manger? Cette pratique peut vous aider à mieux identifier lorsque vous mangez stressé afin que vous puissiez prendre d’autres mesures à la place.

3. Journal

Vous pouvez utiliser un journal alimentaire réfléchi pour écrire pourquoi vous êtes stressé en mangeant et explorer quand cela se produit. Un journal peut également vous aider à surmonter votre stress en écrivant ce qui le cause et en vous entraînant à laisser le stress passer sur le papier et sortir de votre esprit.

4. Adoptez une pratique pour soulager le stress

Créez une pratique qui vous aidera à vous déstresser que vous pouvez facilement faire tous les jours ou toutes les semaines. Cela pourrait être un bain chaud avec des sels et des huiles essentielles, sortir pendant 30 minutes en promenade, faire du yoga réparateur ou de la méditation. Quoi qu’il en soit pour vous, assurez-vous d’avoir quelque chose de régulier sur votre calendrier pour lutter contre tout stress continu. Vous pouvez vous tourner vers cette pratique chaque fois que vous remarquez que vous cherchez de la nourriture pour vous réconforter.

Mettez cela en pratique

La mise en route est toujours la partie la plus difficile. Parfois, tout ce dont nous avons besoin, c’est d’un petit soutien supplémentaire!

Notre guide gratuit sur la façon de créer de saines habitudes alimentaires est rempli de pratiques, de guides de journal et de conseils pour vous aider. Vous pouvez également rejoindre notre programme d’alimentation consciente.

Sources:

nutritionstripped.com