Le golfe du Mexique est une source continue de fruits de mer abondants, faisant de la Nouvelle-Orléans l’une des principales destinations culinaires d’Amérique. La ville est connue pour ses plats comme les écrevisses etouffée, les poissons-chats po ‘boys et les huîtres grillées, mais il y a une idée fausse commune selon laquelle certains des […]