L’odeur de dahl de lentilles rouges il ne s’oublie pas facilement. Ce plat indien peut être une très bonne surprise. C’est peut-être la façon la plus riche et la plus savoureuse d’apprécier cette légumineuse. Le dahl est préparé avec le Lentillesla curry et le Safran des Indes, la lait de cocoau goût, et peut être […]
Découvrez pourquoi le Kerala est le joyau de l’Inde du Sud [virtual tour]
Photo créditée de Biju Sukumaran Bienvenue au Kerala L’état multiculturel du Kerala le long de la côte sud-ouest de l’Inde est une terre de plages de sable, de backwaters endormis, de plantations de thé vallonnées, de réserves fauniques immaculées et d’un calendrier rempli de festivals colorés. Admirez les sites de loin en explorant ce joyau […]