L ‘indice de satiété est l’une des méthodes que nous essayons d’utiliser pour amener les gens à manger moins qu’ils ne le font normalement. Il attribue une valeur de «satiété» à chaque aliment sans être lié à ses caractéristiques nutritionnelles. S’il y a eu des périodes dans l’histoire où des milliers de personnes sont décédées […]