La cuisine orientale, et en particulier la cuisine thaïlandaise, est souvent végétarienne et se prête également à de nombreuses variantes végétaliennes; alors pourquoi ne pas essayer la recette de la version végétarienne de la soupe thaï au lait de coco (également connue sous le nom de Citronnelle), m’a dit Tom Yum Kung. Ici, nous avons […]
Daal aux lentilles rouges avec courge et noix de coco
Un daal crémeux aux lentilles rouges avec de la courge musquée, du gingembre et du lait de coco. Red Lentil Daal avec courge et noix de coco est une recette délicieuse et réchauffante à préparer le week-end pour se réchauffer plus tard pour un déjeuner ou un dîner rapide. Nous le faisons pour deux et […]