Ce smoothie à la patate douce à la cannelle a le goût de l’automne dans un verre!
Les smoothies ne sont peut-être pas la première chose à laquelle vous pensez lorsque vous pensez aux recettes d’automne et d’hiver, mais ils sont si pratiques et vous pouvez utiliser des saveurs de saison pour changer ce que vous aviez bu tout l’été.
Les patates douces sont de merveilleuses sources de vitamine A, de bêta-carotène et contiennent plus de 600% de votre valeur quotidienne dans une seule tasse. La vitamine A est essentielle à la croissance et au développement, tout en soutenant un système immunitaire sain. Remarque: il est liposoluble, alors assurez-vous de manger des patates douces avec un peu de graisse saine pour bien absorber et traiter ses bienfaits pour la santé.
La cannelle est également chargée d’antioxydants – en particulier de polyphénols. Les antioxydants sont particulièrement importants car ils aident le corps à combattre le stress oxydatif et les dommages causés par les radicaux libres.
Ainsi, cette combinaison de saveurs vous donne non seulement un mélange puissant de nutriments, mais elle vous donne également les saveurs douces d’automne dont vous rêvez!
Rendre ce smoothie bien équilibré avec les cinq fondateurs
Une recette de smoothie nourrissante contient un équilibre de ce que j’appelle les cinq fondamentaux.
Les cinq éléments fondamentaux sont les cinq éléments d’un repas équilibré: les glucides non féculents, les glucides féculents, les graisses saines, les protéines et ce que nous appelons le facteur de saveur.
Nos cinq repas nourrissants fondamentaux peuvent être trouvés sous forme de smoothies, de yaourts, de bols d’avoine ou de bols de petit-déjeuner, de bols nourrissants, de salades, de soupes, de ragoûts et bien d’autres. Tous les repas ne doivent pas nécessairement être des cinq fondamentaux, mais si vous êtes attentif à mettre la plupart de ces cinq éléments dans votre assiette à la plupart des repas, vous sentirez la différence.
Si vous avez besoin de plus d’aide pour créer des repas équilibrés, inscrivez-vous au cours Healthy Eating Made Easy with The Foundational Five.
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