Qui a dit que les smoothies ne sont que pour l’été! Ce smoothie à la cannelle et au tahini est la saveur parfaite à déguster toute l’année.
Que vous appréciiez vos smoothies au petit-déjeuner ou l’après-midi pour un regain d’énergie ou en dessert, ce smoothie au tahini a tout ce dont vous avez besoin pour maintenir votre énergie tout au long de la journée et vous sentir rassasié jusqu’à votre prochain repas.
Le tahini est l’ingrédient vedette de ce smoothie. Si vous n’êtes pas familier avec le tahini, sa texture est similaire à celle du beurre d’arachide, mais il est fabriqué à partir de graines de sésame! Non seulement sa saveur de noisette lui donne une saveur satisfaisante qui se marie si bien avec la cannelle, mais elle contient également seulement 2 cuillères à soupe (28 grammes) de tahini riche en minéraux contient environ 10% DV de fer, 25% DV de magnésium, 22% Phosphore DV, 21% DV cuivre, 20% DV manganèse et zinc, et 30% thiamine, protéines, graisses saines et fibres!
Utilisation des cinq fondations pour préparer ce smoothie à la cannelle et au tahini
Les smoothies sont un excellent moyen d’obtenir un repas riche en nutriments riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, mais la clé est de s’assurer qu’ils sont bien équilibrés afin que vous vous sentiez rassasié et plein d’énergie.
Un repas nourrissant Foundational Five est un repas qui contient les 5 éléments de notre système Foundational Five: glucides non féculents, glucides féculents, graisses saines, protéines et facteur de saveur. En incluant au moins 3 des 5 éléments dans l’un des smoothies que vous préparez, vous vous sentirez bien digéré, énergisé et rassasié.
Voici les cinq éléments fondamentaux suivants dans cette recette de smoothie à la cannelle et au tahini:
1 • Glucides non féculents
2 • Glucides féculents
3 • Graisses saines
- Tahini
- Lait d’amande non sucré
- Graines de chia
4 • Protéine
5 • Facteur de saveur
- Extrait de vanille
- Cannelle – bonus: la cannelle est un stabilisateur naturel de la glycémie, elle est donc idéale à ajouter aux smoothies pour aider à maintenir une glycémie stable
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