Le Carum ajowan c'est une épice très courante dans le sous-continent indien. Il est obtenu à partir des graines d'une plante originaire d'Inde et possède un arôme très intense rappelant le cumin et le thym. Ses utilisations en cuisine sont très variées. De plus, ces graines possèdent également des propriétés bénéfiques notables. Ils peuvent donc […]

Connaissez-vous ces magnifiques chats blancs, noirs et rouges ? C'est un chat calico et, presque certainement, c'est une femelle. Le terme nonon fait référence à une coursemais à une particularité du pelage qui dépend d'une mutation génétique. Que signifie le terme calicot lorsqu'il fait référence aux chats En parlant de chats, lorsque nous utilisons le […]

Dans cet article nous verrons les nombreuses utilisations del'argile dans le jardinage. Les amateurs de jardinage et de potager connaîtront certainement très bien l’argile. Un matériau naturel qui agit principalement comme un matériau inerte, doté d'excellentes propriétés drainantes et isolantes. Il peut être utilisé directement dans le sol, ainsi que dans les pots de plantes […]

Les amateurs de nouvelles saveurs devraient essayer levinaigre de malt. Une sorte de vinaigre corsé et particulièrement aromatique. Les Anglais l'utilisent sur les fish & chips, et les Mexicains l'utilisent aussi pour assaisonner tacos. Dans notre gastronomie, ce type de vinaigre est indiqué pour faire mariner la viande, aromatiser les sauces, les légumes et même […]

Là nux vomique ou le vomica de noix est une plante originaire d'Inde et d'Asie du Sud-Est qui est utilisée comme remède homéopathique pour de nombreuses affections. qui touchent aussi bien les enfants que les adultes. Les traitements thérapeutiques les plus connus de nux vomique ils concernent le système digestif, les systèmes nerveux, cardiovasculaire et […]