contenu de l'article
Pour renforcer le système immunitaire, équilibrer le métabolisme et pour l’équilibre intestinal, vous pouvez boire le lait doré, boisson à base de lait, également végétal, et de curcuma. Nous vous expliquerons également comment faire: il suffit de suivre notre recette.
Origine et propriétés
le lait doré, Aussi connu sous le nom lait doré c’est un boisson au curcuma très utilisé dans Médecine ayurvédique.
Tout récemment, celui-ci épice orientale, de plus en plus utilisé également en Occident, il a fait l’objet de nombreuses études scientifiques qui ont mis en évidence ses propriétés remarquables et bénéfiques.
En particulier, son principe actif, la curcumine, serait antioxydant et anti-inflammatoire, donc capable de contrer les états inflammatoires et les douleurs articulaires en général.
Il est également efficace en cas de digestion lente, de gonflement abdominal, de maux de dents et de névralgies.
Enfin, il est excellent pour favoriser le bon fonctionnement du foie, abaisser le cholestérol et les triglycérides.
Lisez aussi: 7 herbes aux propriétés anti-inflammatoires
Comment préparer du lait doré: ingrédients et recette
Elle est là version à base de lait végétal même si la recette originale nécessite l’utilisation de lait de vache. Vous pouvez choisir le lait à utiliser.
Pour plus de commodité, nous avons divisé la recette en deux parties, la première expliquera comment faire le Pâtes de curcuma, et dans le second la méthode proprement dite pour préparer le lait d’or.
Les pâtes peuvent être conservées pendant une longue période dans un bocal au réfrigérateur, puis diluées avec du lait si nécessaire.
Ingrédients pour la pâte de curcuma
- 1/4 tasse Safran des Indes en poudre
- 1/2 tasse de eau filtrée
- 1/2 cuillère à café de poivre noir sol
Préparation. Faites bouillir tous les ingrédients à feu vif dans une poêle antiadhésive en remuant constamment pour éviter de former des grumeaux. Vous aurez besoin d’en obtenir un en un rien de temps pâte lisse et crémeuse, assez dense.
Une fois prêt, gardez le pâte de curcuma ainsi obtenu dans un bocal en verre hermétique au réfrigérateur. De cette façon, il se conservera environ 40 jours.
Prix mis à jour le 17-01-2021 10:53 AM.
Ingrédients pour le lait doré
Préparation
Pour préparer le lait doré chauffer le lait végétal avec le lait dans une casserole à feu moyen pendant quelques minutes pâte de curcuma et l’huile, jusqu’à ce que vous obteniez un composé dense et corsé.
Remuez constamment pour l’empêcher de bouillir. Retirer du feu et verser dans une tasse. Ajoutez du miel pour adoucir un peu, selon votre goût.
Avantages du lait doré
Les bienfaits du lait doré sont nombreux:
- anti-inflammatoire assez efficace
- antioxydant, aux vertus antiseptiques,
- aide vérifiez votre cholestérol
- renforce le système immunitaire en général
- améliore le métabolisme contribuer au maintien du poids corporel
- favorise le bien-être intestinal, détoxifiant le foie
- régule la pression sanguine
- analgésique efficace, surtout si vous souffrez de douleurs articulaires et musculaires,
Vous pouvez prendre cette boisson tous les jours, le matin, même pendant un mois. En cas de mal de gorge et froid à la place, il est recommandé de prendre une boule de pâte de curcuma absolue, à avaler tel quel avec un peu d’eau, matin et soir jusqu’à atténuation des symptômes.
Il réduit également les effets du psoriasis et d’autres maladies de la peau.
Prix mis à jour le 17-01-2021 10:53 AM.
C’est la synergie entre le poivre noir et le curcuma ad agir sur la biodisponibilité de la curcumine jusqu’à 1000 fois, et augmente ainsi l’absorption du corps.
Si vous souffrez de douleurs articulaires et musculaires, vous pouvez prendre cette boisson tous les jours, le matin, même pendant un mois.
De plus, cette boisson est excellente pour stimuler le système immunitaire en général, améliorer le métabolisme, aider à maintenir le poids corporel et favoriser le bien-être intestinal.
En cas de mal de gorge et froid à la place, il est recommandé de prendre une boule de pâte de curcuma absolue, à avaler tel quel avec un peu d’eau, matin et soir jusqu’à atténuation des symptômes.
Mise en garde: ce n’est pas un médicament ou un supplément et la quantité de curcumine présente est encore faible, cependant il faut savoir que le poivre contient un alcaloïde qui renforce l’action de la curcumine, à laquelle la plupart des effets thérapeutiques sont dus.
Autres conseils utiles
Pour plus d’informations sur les herbes anti-inflammatoires, analgésiques et détoxifiantes:
www.tuttogreen.it