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Une alimentation équilibrée peut sembler un concept si abstrait – que signifie vraiment l’équilibre et à quoi ressemble-t-il en matière de nourriture?
Bien que l’équilibre soit différent pour chacun de nous à chaque repas, il y a une chose importante à retenir pour trouver et maintenir l’équilibre, et c’est ce que je partage dans cette vidéo.
Le spectre des habitudes alimentaires
Imaginez un spectre.
À une extrémité du spectre, nous avons la mentalité tout-en-un de régimes rigides, de plans et de règles alimentaires qui semblent restrictifs et vous obligent à vous réguler. C’est l’endroit où vous mangez «super propre» et évitez tous les «mauvais» aliments.
À l’autre bout du spectre, ne prêtez pas attention à vos besoins nutritionnels.
Parfois, cela peut ressembler à manger tout ce que vous voulez, quand vous le souhaitez. Cela se produit généralement lorsque quelqu’un pense que la meilleure façon d’avoir un équilibre est de ne jamais dire non aux aliments qu’il a précédemment étiquetés comme «interdits» ou «mauvais».
Cela peut aussi sembler ne pas être soucieux de s’assurer que vous obtenez un équilibre en nutriments ou ne pas vous sentir confiant de savoir ce dont votre corps a besoin pour être nourri sans être guidé par un régime alimentaire spécifique.
Si vous abandonnez simplement les régimes mais que vous n’apprenez pas non plus à vous concentrer sur vos besoins nutritionnels de manière plus soutenante et durable, vous finirez par ne pas vous sentir bien, vous pourriez vous éloigner de votre poids bien nourri ou votre santé physique peut en souffrir. Et toutes ces choses peuvent vous amener à vous sentir poussé à vouloir suivre un régime, ce qui vous ramène à l’autre bout du spectre.
Vous devez bien nourrir votre corps pour que vous vous sentiez tout simplement le mieux possible et que vous preniez soin de votre santé et de votre bien-être.
N’oubliez pas que la nutrition est le catalyseur de tous les domaines de notre santé et c’est ce qui nous permet de profiter et de vivre la vie. Vous méritez de trouver un moyen de vous nourrir qui vous soutient sans que cela vous oblige à vous réguler ou à vous restreindre.
À quoi ressemble une alimentation équilibrée
Ce que nous visons, c’est un juste milieu – l’équilibre.
Ce que certaines personnes pensent quand elles entendent le juste milieu, c’est passer du temps à une extrémité du spectre et du temps à l’autre extrémité du spectre, à se balancer entre les deux.
Un exemple de ce que cela peut donner l’impression que vous dites que vous avez été «bon» toute la semaine, alors maintenant vous allez manger ce que vous voulez tout le week-end.
Ou cela pourrait être l’inverse, où vous dites que vous avez été si «mauvais» toute la semaine, alors la semaine prochaine, vous devez compenser ce que vous avez mangé et manger très propre.
Mais ce n’est pas vraiment équilibré. C’est le cyclisme entre deux états extrêmes.
Non seulement cela ne favorise pas votre bien-être, mais cela ne vous donne pas non plus un sentiment de facilité, de paix et de plaisir avec la nourriture qui est si importante.
Plutôt que de basculer d’un bout à l’autre du spectre, à quoi ressemble vraiment l’équilibre se situe en plein milieu du spectre avec un peu de concessions au quotidien.
C’est là que vous faites des choix très intentionnels qui vous permettent de bien vous nourrir sans avoir besoin de vous restreindre ou de vous réguler, et d’avoir également la flexibilité de profiter des aliments que vous aimez sans ignorer vos besoins nutritionnels.
L’équilibre prend plusieurs formes et peut être différent pour chaque personne, chaque jour, à chaque repas!
Cela peut ressembler à une tranche de pizza avec une salade d’accompagnement.
Cela peut ressembler à choisir de prendre un dessert un soir parce que vous le voulez vraiment, vous avez votre dessert préféré sous la main et vous avez donné à votre corps la nourriture dont il a besoin.
Cela peut ressembler à opter pour une version plus nourrissante de votre nourriture réconfortante préférée afin que vous puissiez vous faufiler dans plus d’aliments entiers dans votre journée tout en en faisant un repas vraiment agréable.
Le but de trouver un équilibre avec vos choix alimentaires est de sensibiliser à ce que vous voulez et ce dont vous avez besoin, et de faire un choix intentionnel qui vous aide à rester dans le juste milieu, peu importe à quoi cela ressemble.
Cet équilibre vous permet d’honorer vos désirs et vos besoins, de renforcer la confiance en votre capacité à faire le meilleur choix pour vous-même et de vivre beaucoup plus de facilité et de paix autour de la nourriture afin qu’elle ne soit plus une source de stress ou quelque chose qui préoccupe votre énergie mentale.
Comment trouver et maintenir l’équilibre
Afin de trouver cet équilibre et de rester dans ce juste milieu plutôt que de passer d’un bout à l’autre du spectre, vous devez former de nouvelles pratiques et mentalités plus favorables qui vous permettent de planer dans cet état intermédiaire et équilibré pour le long- terme.
Si vous êtes curieux de savoir quelles sont ces pratiques, inscrivez-vous à notre atelier gratuit. Dans ce document, je partage les trois piliers importants sur lesquels se concentrer afin de retrouver l’équilibre avec la façon dont vous vous nourrissez. Vous repartirez en sachant quels sont ces piliers et pourquoi ils sont si importants si vous voulez avoir cet équilibre avec vos habitudes alimentaires qui vous donne la flexibilité dont vous avez besoin pour vous sentir en paix et à l’aise avec la nourriture pour la vie.
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