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Un bol d’avoine au chia d’une nuit est un excellent aliment de base à inclure dans votre préparation de repas, surtout si vous n’avez pas beaucoup de temps le matin ou si vous avez besoin d’un petit-déjeuner à emporter.
Essayez de préparer ce bol d’avoine au chia pendant la nuit pour plusieurs portions le week-end pour un petit-déjeuner rapide ou une collation sur le pouce
À juste titre, les graines de chia sont la vedette de cette recette, et voici pourquoi: elles sont appréciées pour leur énergie durable, leurs fibres, leurs acides aminés et leurs nutriments. Ce sont de minuscules graines qui aiment l’eau et qui sont riches en nutriments et qui méritent le titre de «superaliment». Ils adorent les liquides et absorberont tout ce qui se trouve autour, ce qui les rend merveilleux dans un pudding simple et sain.
Dépouillé
Protéine:
Les graines de chia sont une protéine «complète» – elles contiennent tous les acides aminés essentiels. Cela signifie qu’ils contiennent les protéines nécessaires pour construire de nouvelles cellules. Seulement 1 once de graines de chia contient 4 g de protéines.
Avec l’ajout de votre poudre de protéine végétale à la vanille préférée, ce pudding aux graines de chia fait l’affaire pour vous nourrir, vous dynamiser et vous rassasier pour plus tard.
Fibre:
Les graines de chia contiennent également beaucoup de fibres – 1 once fournit 11 g de fibres principalement solubles pour être exact. Cela signifie qu’il peut se lier au cholestérol et aider à le faire sortir du corps; un signe de digestion heureuse et saine.
Nutriments:
Les graines de chia sont consommées depuis des siècles pour leurs effets stimulants sur le cerveau, ainsi que pour leurs bienfaits sur la santé globale du corps. En seulement 1 once, vous obtiendrez 18% de votre valeur quotidienne recommandée de calcium, 30% de magnésium, 27% de phosphore et 30% de manganèse.
Option d’optimisation:
Essayez-le avec des baies pour un regain de saveur supplémentaire et de puissants antioxydants – je l’adore avec des framboises ou des myrtilles.
Un autre ajout savoureux: le yogourt à la noix de coco. Vous obtiendrez également une belle addition de graisses saines pour vous garder rassasié plus longtemps.
Faites de ce bol d’avoine au chia un repas bien équilibré
Pour un repas bien équilibré qui vous garde rassasié, vous fournit une énergie stable et favorise une digestion saine, nous utilisons un système appelé Foundational Five.
Le repas fondamental Five Nourish est un repas qui contient les 5 éléments d’un repas équilibré: glucides non féculents, glucides féculents, graisses saines, protéines et facteur de saveur.
Pour en faire un repas complet, assurez-vous d’avoir les cinq éléments dans votre assiette!
Si vous avez besoin de plus d’aide pour créer des repas équilibrés, inscrivez-vous au cours Healthy Eating Made Easy with The Foundational Five.
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