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Les médecins et les nutritionnistes conseillent depuis longtemps aux gens de manger plus de fruits et de légumes. Le lien entre un régime nutritif à base de plantes et une santé optimale est bien établi. En fait, le Académie de Nutrition et Diététique déclare qu’un régime végétalien bien planifié convient à tous les âges et à toutes les étapes de la vie.
Quelle que soit la raison pour laquelle vous devenez végétalien, ces services de livraison de nourriture végétalienne peuvent rendre les repas plus faciles et plus amusants.
Photo créditée de One Potato
une pomme de terre
Le une pomme de terre le service de livraison de repas propose une option de repas entièrement végétalien. Utiliser du fromage végétalien de La crèmerie de Miyoko pour de nombreux plats, One Potato propose des plats à base de plantes tels que des tacos au guacamole, du pico de gallo et de la salade de chou. Les abonnés peuvent également profiter de versions végétaliennes de hamburgers et de frites classiques ou d’une pizza avec une salade.
One Potato fournit tout ce dont vous avez besoin pour préparer ces repas, y compris des condiments comme la mayonnaise végétalienne lorsque la recette l’exige. Ils envoient également des fiches de recettes faciles à suivre pour rendre la préparation des repas simple et amusante.
Photo créditée de PlantMade par Matthew Kenney
PlanteFabriqué par Matthew Kenney
Le chef et entrepreneur Matthew Kenney est un innovateur en matière de cuisine à base de plantes. Il exploite plusieurs restaurants et est l’auteur de 18 livres de cuisine. Avec PlanteFabriqué par Matthew Kenney, il s’est concentré sur des recettes peu transformées. Les repas sont sans OGM et biologiques USDA, ainsi que sans gluten, soja ou charges.
Certains plats surgelés PlantMade sont le curry de pois chiches, les carnitas de jacquier et les macaronis «cacio e pepe» et le fromage végétalien. Les amateurs de fruits de mer apprécieront les gâteaux sans crabe qui sont plus savoureux que n’importe quel gâteau au crabe traditionnel. La gamme comprend également des plats surgelés amusants tels que des bouchées de chou-fleur de buffle et des steaks de chou-fleur grillés.
Photo créditée d’Elisa Vietri de Moonstruck CLE
Aliments de perfection végétale
Pour ceux qui souhaitent suivre un régime alimentaire complet à base de plantes, Aliments de perfection végétale le rend facile, amusant et savoureux. Leurs plats végétaliens sont congelés et prêts à être facilement cuisinés quand vous le souhaitez. Les repas à base de plantes sont exempts de noix, de gluten, de soja, d’huile, de sucres ajoutés et de sel. Pour les repas qui incluent des pâtes, ils optent pour des pâtes de riz brun plus saines.
Certains des plats au menu sont la chaudrée de chou-fleur Catalina, le chili fumé aux haricots noirs, le cari de pommes de terre doré et la crème de brocoli savoureuse. Vous pouvez trouver les informations nutritionnelles pour chaque repas sur le site Web de Plant Perfection Foods sous la page menu/commande. Il suffit de cliquer sur la photo du repas pour voir ses informations nutritionnelles.
Il s’agit d’un service de livraison de repas en vrac, vous pouvez donc acheter tous les repas qui vous plaisent, et la quantité que vous commandez est flexible car ils visent à aider à soutenir ce qui est le plus facile pour votre style de vie.
Veestro
Veestro vise à aider les clients à mettre une alimentation saine sur le pilote automatique. Ils envoient aux clients des repas végétaliens entièrement préparés qui peuvent être livrés partout aux États-Unis. Tous leurs plats sont sans conservateurs et sont fabriqués à partir d’ingrédients biologiques sans OGM. Les repas en une portion sont congelés et peuvent être passés au micro-ondes chaque fois que vous êtes prêt à les manger.
Les plats artisanaux créés par le chef comprennent du curry rouge au tofu, une casserole d’enchilada, des gâteaux de «crabe» à base de plantes, des pâtes bolognaises (véganes, bien sûr), des lasagnes impossibles et des boulettes de viande turques. Des plats populaires sont également disponibles, tels qu’un dîner de steak portobello, des pizzas et des macaronis au four et du fromage végétalien.
Photo créditée de Fresh ‘N Lean
Frais et maigre
Frais et maigre vise à rendre l’alimentation saine amusante et simple sans compromettre les saveurs. Ils livrent des repas frais qui sont réfrigérés au lieu d’être congelés, bien que vous puissiez également les congeler si vous préférez. Vous n’avez pas à faire de cuisine ou de nettoyage avec ce service de livraison de repas ; leurs repas sont prêts à être passés au micro-ondes et consommés en trois minutes.
Bien que Fresh n ‘Lean ne soit pas une entreprise végétalienne, elle propose deux plans de repas entièrement végétaliens. Le plan végétalien standard propose des plats comme des pâtes de style minestrone, un bol teriyaki aux lentilles et du «poulet» à base de plantes avec des choux de Bruxelles et des légumes au citron. Les repas dans le plan végétalien à faible teneur en glucides comprennent des légumes teriyaki et des légumes marinara.
Photo créditée de Purple Carrot
Carotte violette
Carotte violette est un service de livraison de repas entièrement végétalien. Vous pouvez choisir entre deux et quatre portions par semaine et trois ou quatre repas par semaine. Les petits-déjeuners, déjeuners et dîners sont disponibles, et chaque kit de livraison Purple Carrot comprend la recette et les ingrédients pré-dosés.
Le menu tourne et change. Certains plats populaires de carottes violettes comprennent le tofu à l’orange de sésame avec des haricots verts rôtis et du riz gluant, des pommes de terre Bombay croustillantes avec du chou-fleur à la coriandre et du yogourt au tahini, et des broccolini poêlés avec une purée de patates douces et une relish de curcuma à la noix de coco.
En plus du service de livraison de repas frais, Purple Carrot propose désormais également des repas surgelés pour les personnes qui ne veulent pas cuisiner. Certains plats délicieux prêts à l’emploi sont des haricots verts au sésame au tofu chili doux grillés avec du riz brun et un bol de pâtes italiennes avec de la crème au pesto et de la ratatouille.
Photo reproduite avec l’aimable autorisation de Paula Wilson
PLANTE
Le restaurant populaire de Miami Beach, PLANTE, propose des repas végétaliens qui sont disponibles pour l’expédition à l’échelle nationale. Le chef David Lee propose une sélection amusante de plats délicieux et une livraison le lendemain est disponible.
Vous pouvez déguster des aliments réconfortants à base de plantes tels que des aubergines parmesan (avec du fromage végétalien), des hamburgers, des boulettes de pommes de terre, des quesadillas et des choux-fleurs. Vous pouvez également choisir parmi plusieurs types de pizzas telles que la pizza tempeh-tions à la sauce tomate, tempeh fumé, chili, mozzarella de cajou, croûte d’agave et de sésame. Les desserts comprennent un gâteau au chocolat et un gâteau à l’huile d’olive.
Photo créditée de Daily Harvest
Récolte quotidienne
Récolte quotidienne est une entreprise végétalienne qui propose des aliments sains et frais à livrer. Toujours à base de fruits et légumes bio, les plats sont élaborés à partir de produits récoltés au bon moment puis surgelés pour en conserver tous les nutriments et saveurs.
C’est une entreprise qui essaie de faire en sorte qu’il soit agréable pour les gens de manger des aliments plus sains. Les clients peuvent choisir de délicieux pains plats colorés avec des garnitures comme le chou frisé et la patate douce, la tomate et le basilic, et le kabocha et la sauge. Les soupes comprennent le minestrone de tomates et de courgettes, les pois chiches verts et le curcuma, et le curry de carottes et de noix de coco. Les autres plats populaires comprennent les smoothies, les bols d’avoine, les bols de chia, les bols de récolte, les boules et les bouchées.
Chef vert
Chef vert est une entreprise de kits repas en pleine croissance. Il propose un plan entièrement végétalien parmi d’autres plans non végétaliens. Assurez-vous simplement de sélectionner l’option Plant-Powered. Vous pouvez ensuite choisir le nombre de personnes que vous souhaitez servir pour chaque repas et si vous souhaitez que trois ou quatre repas soient livrés chaque semaine.
Avec des forfaits à partir de 79 $ par semaine, il fait partie des services de livraison de repas végétaliens les plus abordables. Le menu change chaque semaine, mais certains plats appréciés incluent le falafel aux pois verts avec du tahini, un bol de tofu au pesto, des haricots barbecue du sud, des flautas de haricots noirs et un bol de couscous aux pois chiches et aux légumes.
Chaque livraison contient des recettes préparées par le chef et tous les ingrédients essentiels et pré-dosés dont vous avez besoin pour créer les dîners.
Bain de soleil
Bain de soleil fournit des kits de repas frais sur une base hebdomadaire, et l’entreprise a également la possibilité de choisir des plats frais et prêts qui ne nécessitent pas de cuisson. Des choix végétaliens sont disponibles à la fois pour les kits de repas et les plats prêts-à-manger. Il existe un plan de livraison de repas végétariens, mais vous devez sélectionner votre nourriture sur mesure pour vous assurer qu’elle est végétalienne. Sélectionnez simplement les éléments de menu étiquetés « végétalien » lors de la commande.
Avec une variété de repas disponibles, Sunbasket garde les choses intéressantes. Certaines de leurs recettes végétaliennes populaires sont les udon au curry japonais avec edamame, les pains plats aux champignons et noix avec abricots et vinaigrette citron-tahini, des bols de nouilles en verre avec du yuba épicé et des légumes sautés, et des spaghettis « alfredo » avec asperges et tomates grillées.
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