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Là Régime de gamin c'est un régime adapté en cas de diarrhée et troubles gastro-intestinaux en général. Il est basé sur quelques aliments simples : bananes, riz, pommes et pain grillé. Dans la pratique, cela s'appelle un « régime » mais, en fait, ce sont les remèdes que les mères et les grands-mères adoptaient lorsque nous avions des maux de ventre, des vomissements et de la diarrhée.
Il s'agit donc d'un régime temporaireà suivre pendant quelques jours au maximum, lors de la phase aiguë d'une grippe gastro-intestinale, d'une indigestion ou d'une intoxication alimentaire.
Quel est le régime Brat
Le Brat Diet est une tendance assez récente, qui consiste en un régime à suivre pendant une durée très courte (pas plus de 3 jours) lorsqu'on souffre de diarrhée ou vous avez des problèmes gastro-intestinaux.
Comme vous pourrez mieux le constater en lisant cet article, en fait, il ne s’agit que d’un réinterprétation moderne des remèdes classiques de grand-mère. Le Brat Diet repose en fait sur quelques aliments simples et faciles à digérer. Précisément ceux que nous suggéraient les mères et les grands-mères lorsque nous avions mal au ventre ou que nous souffrions de problèmes d'estomac lorsque nous étions enfants.
Que signifie le régime Brat
Brat est un acronyme. Les 4 lettres indiquent en effet les initiales des quatre aliments qui composent ce régime particulier.
- B pour banane: riche en potassium, la banane (mieux si elle est mûre ou non), est un fruit qui apporte les électrolytes nécessaires utiles au rétablissement du bon fonctionnement du système gastro-intestinal
- R pour Riz: signifiant riz blanc et non riz brun. En plus d'être facile à digérer, le riz blanc aide à protéger la muqueuse de l'estomac.
- Un d'Applec'est-à-dire pomme. Fruit facile à digérer, les sucres de pomme apportent à l’organisme l’énergie dont il a besoin sans l’alourdir. Si elle est consommée avec la peau, la pomme garantit également la bonne quantité de fibres
- T pour Toastc'est-à-dire Pain grillé. Glucides simples et faciles à digérer qui ne créent pas trop de mouvement dans l'intestin
Régime de gamin et diarrhée
Prenant comme modèle les « remèdes de grand-mère », le régime Brat constitue un régime alimentaire à suivre pendant quelques jours, pendant la phase aiguë des troubles intestinaux comme les vomissements et la diarrhée. Les quelques aliments simples sur lesquels repose ce régime permettent en effet de réduire la quantité de selles et de laisser le système digestif se reposer.
Régime de gamin et intestin irritable
Utile en cas de diarrhée et de vomissements (les symptômes classiques de la grippe gastro-intestinale ou de l'indigestion), le régime Brat est cependant déconseillé en cas de syndrome du côlon irritable ni en cas de reflux gastro-œsophagien ou de diverticules. En fait, vous pouvez provoquer une altération de la fonction intestinale, entraînant des douleurs et des gonflements.
Pour les pathologies évoquées, il existe des régimes spécifiques, comme régime pour diverticulesle régime de refluxle régime pour le syndrome du côlon irritable et le régime pour la colite.
Comment fonctionne le régime Brat
Le régime Brat est un régime très utile en cas de diarrhée ou de grippe gastro-intestinale. Pendant 3 jours maximum, 4 aliments doivent être consommés :
- bananes
- riz
- pommes
- pain grillé
Des aliments Turri faciles à digérer et en même temps riches en nutriments.
Exemple de régime pour enfants
Voici le menu type d'une journée
- Petit dejeuner: une banane + une tranche de pain grillé
- Déjeuner: riz bouilli avec un léger filet d'huile
- Collation: une pomme
- Dîner: Riz blanc
Pendant la journée, il est essentiel de boire beaucoup pour rester hydraté et compenser les pertes de liquides dues à la diarrhée et aux vomissements. Boire au moins 2 litres d'eau ou de tisane non sucrée. Les liquides facilitent la digestion, aident à diluer les sucs gastriques et apaisent l'inflammation de la muqueuse intestinale.
Comme déjà expliqué, ce type de régime ne doit pas être suivi plus de 3 jours consécutifs. Il manque trop d’aliments, ce qui entraînerait de graves déséquilibres en peu de temps.
Que manger avec le régime Brat
Si vous en avez envie, en plus des bananes, du riz, des pommes et des toasts, vous pouvez également manger – à petites doses – d'autres aliments légers, tels que :
- pommes de terre bouillies
- craquelins salés
- gruau
- soupes
- bouillon
- thés et tisanes non sucrés
Ce qu'il ne faut PAS manger avec le régime Brat
Cependant, il faut éviter tous les aliments qui peuvent enflammer la muqueuse intestinale et qui, de toute façon, sont difficiles à digérer.
- frites
- Aliments épicés
- Lait et dérivés comme le fromage
- Légumes très fibreux (par ex. brocoli, carottes, chou-fleur)
- viande rouge
- Poissons gras (par exemple saumon)
- Fruits acides (par ex. les agrumes)
- Alcool
- Boissons froides
- Café et boissons stimulantes
- Sucre et friandises
Autres conseils utiles si vous suivez le régime Brat
- Si vous n'avez pas envie de manger, mieux vaut ne pas vous forcer et laisser votre estomac au repos, surtout si la phase de vomissements et/ou de diarrhée est toujours persistante et aiguë.
- Si vous préférez le jeûne, il reste indispensable de boire de petites gorgées d'eau tiède non sucrée, du thé ou des tisanes, ainsi que du bouillon de légumes, si désiré, afin de restituer les liquides et électrolytes perdus avec les décharges.
- Après 2-3 jours de régime Brat, commencez à introduire progressivement des aliments légers et faciles à digérer, comme des pommes de terre bouillies, des céréales sèches (comme des crackers) ou de la viande maigre et légère comme de la poitrine de poulet.
Les bienfaits du régime Brat
Le régime Brat ne vous aide pas à perdre du poids. Il apporte des bienfaits en cas d'indispositions gastro-intestinales, et donc en cas de diarrhée, nausées, vomissements et douleurs d'estomac. Il ne doit être suivi que pendant quelques jours, pas plus, pendant la phase la plus critique de l'inconfort.
Il ne faut absolument pas le prendre comme modèle de régime amaigrissant car il manque de nombreux nutriments et conduirait à court terme à un état de malnutrition dangereux.
Avertissements importants
Comme le régime Brat est assez récent et que, même si diverses études cliniques démontrent son utilité bénéfique en cas de diarrhée, il vaut toujours mieux éviter de « faire soi-même » et demander conseil à son médecin. Surtout si après une journée de régime Brat, la situation ne s'améliore pas, voire s'aggrave.
Contre-indications et effets secondaires
Comme mentionné dès le début, ce type de régime doit être suivi pendant une période temporaire et très limitée. Il ne s’agit pas d’un régime amaigrissant à suivre pendant plus de 2 à 3 jours. En effet, après 2-3 jours, il est judicieux de réintroduire progressivement d'autres aliments, en commençant par les plus simples et les plus digestes, afin d'apporter à l'organisme tous les nutriments dont il a besoin.
Des études cliniques ont montré que suivre ce régime restrictif pendant 2 semaines entraînait un état de malnutrition grave.
Le régime Brat n'est pas indiqué, au-delà de la courte période indiquée, pour les sujets suivants :
- enfants
- personnes âgées
- les femmes enceintes ou allaitantes
- sujets souffrant de maladies chroniques comme le diabète
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Article traduit autorisation CC BY-NC-SA 4.0 de www.tuttogreen.it