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Comment le sel transforme nos aliments et impacte notre corps

Les humains vont aux extrêmes pour collecter du sel. Nous le déterrons des dépôts souterrains ou attendons patiemment que les flaques d’eau de mer s’évaporent et la laissons derrière nous, juste pour que nous puissions remuer, saupoudrer et ramasser le minéral dans notre nourriture. Notre désir découle probablement quelque peu d’un besoin biologique. «Nous avons […]

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dans quels aliments se trouvent et pourquoi ils sont bons pour vous

Aujourd’hui, apprenons à connaître je flavonoïdes. Vous en avez sûrement déjà entendu parler. Mais savez-vous vraiment ce qu’ils sont, à quoi ils servent et surtout où ils se trouvent? Lisez notre guide des flavonoïdes et vous y trouverez de nombreuses informations utiles. Flavonoïdes: ce qu’ils sont Les flavonoïdes ou bioflavonoïdes sont une grande classe de […]

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Les aliments à « bouchées rapides » présentent des problèmes cardiaques à long terme

Les aliments à "bouchées rapides" présentent des problèmes cardiaques à long terme

Manger une alimentation malsaine ( à bouchées rapides ) dès le plus jeune âge peut très bien entraîner des maladies cardiaques plus tard dans la vie – surtout si votre alimentation est pleine d’aliments inflammatoires comme les viandes transformées, la viande rouge, les boissons sucrées et les huiles transformées. Ajoutant plus de preuves des risques […]

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ce qu’ils sont, pourquoi ils sont indispensables et quels aliments en sont riches

Les polyphénols sont des molécules antioxydantes naturelles présente dans les plantes pouvant avoir des effets bénéfiques sur le plan cardiovasculaire, les maladies liées à la sénescence et l’arrêt de la croissance tumorale. Présent dans certains aliments tels que le vin, le thé, le chocolat et les fruits, je polyphénols ils sont divisés en différents types, […]

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Aliments d’automne régionaux à essayer cette saison

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La plupart des gens reconnaissent le changement de saison lorsque les jours raccourcissent, que le temps devient vif et que les feuilles sont colorées. Mais pour de nombreux gourmands, ils savent que l’automne est arrivé lorsque les ingrédients de saison sont récoltés et que leurs plats automnaux préférés sont au menu. Certains plats locaux ne […]

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