Un substitut valable à la levure, le Crème tartare c’est un ingrédient utile pour préparer des desserts, du pain et des pizzas pour ceux qui sont intolérants à la levure ou suivent un régime végétalien. Découvrons comment l’utiliser dans les recettes. le Crème tartare (bitartrate de potassium ou tartrate acide de potassium) est le sel […]