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Découvrons toutes les propriétés et utilisations de fleurs de souci dans phytothérapie et pour les soins de la peau. Là Calendula officinale il offre de merveilleuses fleurs jaunes et orange vif, qui non seulement font briller les jardins en été, mais sont aussi des alliées très précieuses pour la beauté et le bien-être de tout le corps.
Où trouve-t-on les fleurs de souci ?
Le souci est répandu dans la zone méditerranéenne. A l’état sauvage, on le trouve dans les vignes, les champs de blé et les petits sentiers de campagne. Bien qu’il aime les sols argileux, il se développe également bien dans les zones marécageuses, à condition d’être exposé au soleil.
C’est une plante herbacée plutôt rustique qui peut également être cultivée presque partout dans notre pays car elle résiste aussi bien aux températures très froides qu’à la chaleur sèche.Le semis doit être effectué dans la période avril-mai.
Comment récolter des fleurs de souci
Les vendanges doivent être effectuées durant la période avril-juin puis dans la période septembre-novembre. Les capitules doivent être coupés juste en dessous de leur insertion simplement à l’aide des clous.
Pour les sommités fleuries, cependant, les rameaux doivent être récoltés lorsque la plupart des capitules ont fleuri.
Comment reconnaître les fleurs de souci
C’est un plante herbacée entre 20 et 50 cm de haut, ligneuse à la base, à tige recouverte de duvet clair.
- Le feuilles ils sont alternes, opposés et à marge lisse. Les inférieures ont une forme lancéolée, tandis que les supérieures sont oblongues, vert clair et en forme de spatule.
- LE fleurs ce sont de petits capitules (diamètre compris entre 4 et 7 cm) d’un jaune vif et ensoleillé, tendant vers l’orange. Chaque capitule est entouré de bractées vertes et est composé de fleurs tubulaires entourées de ce qu’on appelle les ligules, qui sont des fleurs modifiées, bien que dans le langage courant elles soient appelées pétales.
- Là floraison elle commence au milieu du printemps (avril-mai) et se poursuit jusqu’en octobre. Dans certaines régions, la floraison dure jusqu’à fin novembre.
- Comment sécher les fleurs de souci
Si la période est la bonne (début de l’été ou fin de l’automne), vous pouvez récolter les fleurs vous-même et les faire sécher à la maison ne sera pas difficile.
- Placer les fleurs entières dans un endroit abrité et ombré sur une feuille de papier sulfurisé ciré
- Après quelques jours les pétales commenceront à sécher et tomberont spontanément
Alternativement, il est possible d’acheter des préparations prêtes à l’emploi dans les herboristes, dans la plupart desquelles elles sont toutefois mélangées à d’autres plantes.
Prix mis à jour le 21/11/2023 à 18h17.
Comment conserver les fleurs de souci
Une fois séchés, ils doivent être placés dans des récipients en verre dans un endroit frais, sombre, sec et bien ventilé.
Quelles sont les propriétés des fleurs de souci
Elles possèdent des propriétés thérapeutiques intéressantes car, au sein de leurs pétales, se trouvent des composés actifs aux propriétés cicatrisantes et apaisantes.
Les principes actifs présents dans les fleurs sont :
Le pigment jaune des fleurs contient également :
- ß-carotène
- lycopène
- xanthophylles
- violaxanthines
Les bienfaits des fleurs de souci
En raison de la présence des principes mentionnés ci-dessus, ces fleurs possèdent les propriétés bénéfiques suivantes :
- Apaisant
- Anti-inflammatoire
- Guérison
- Spasmolytique
- Antiseptique
Utilisations des fleurs de souci
Compte tenu de leurs propriétés spécifiques, ils sont largement utilisés dans domaines médicinaux et cosmétiques. Nous pouvons en effet les utiliser pour préparer crèmes, pommades et oléolites à utiliser localement. De plus, nous pouvons également préparer des fleurs séchées infusions et tisanes.
En phytothérapie, ils sont un remède naturel pour :
- apaiser les inflammations cutanées et les muqueuses (telles que la cavité buccale)
- hydrater la peau sèche
- favoriser la cicatrisation des petites blessures et fissures mammaires
- donner du relief à la peau en cas de brûlures etéruptions cutanées
- adoucir les callosités et épaississement de la peau
Comment faire une tisane de calendula
Lorsque vous choisissez le bon filtre, gardez à l’esprit que seules les fleurs sont efficaces renforcer l’action pour le système immunitaire et sont une véritable panacée en cas de maux de tête ou maux de tête dormir. Vous avez besoin:
- 1 poignée de pétales de souci séché
- 1 tasse de cascade
Préparation. Placez les pétales séchés directement dans la tasse et versez l’eau déjà chaude, couvrez et laissez infuser au moins 10 minutes. Filtrez au tamis et buvez la tisane encore chaude. Pour obtenir une préparation mixte qui enrichit votre tisane et amplifie ses bienfaits, ajoutez un peu menthe poivrée, mélisse, tilleul, camomille et mauve.
Comment faire une infusion de calendula
Depuis l’Antiquité, l’infusion est considérée comme une boisson au potentiel thérapeutique, appréciée avant tout pour les propriétés anti-inflammatoires, apaisantes et émollientes de la plante elle-même.
- 250 ml decascade
- 1 cuillère à café de fleurs séchées ou 3 fleurs fraîches
Préparation de la perfusion. Remplissez 1 tasse d’eau chaude et ajoutez des fleurs fraîches ou séchées. Couvrir et laisser reposer environ un quart d’heure. Durant le temps d’infusion, les fleurs libéreront les principes actifs et la boisson prendra un arôme agréable. Une fois le temps de perfusion écoulé, filtrer la perfusion à travers une passoire à mailles fines ou une gaze stérile.
Grâce à ses propriétés désinfectantes, cette boisson est utile pour traiter les inflammations de la bouche, des gencives et de la cavité buccale en général. De plus, il est également excellent en cas de cystite et de colite.
Comment faire une pommade au calendula
Émollient et nourrissant, le pommade il est utile pour adoucir le peau sèche et gercées, favorisent la cicatrisation des petites plaies, résolvent diverses pathologies dermatologiques (telles que les démangeaisons, l’eczéma et les dermatites) et apportent un soulagement en cas de peau irritée, due par exemple à un coup de soleil.
- 30 g de pétales souci fraisde préférence fraîchement cueilli
- 100 g de lanoline (cire de laine, vous pouvez la trouver en pharmacie)
- 1 tasse decascade
Préparation. Versez l’eau et les pétales dans une casserole et faites cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu’à ce que l’eau soit presque complètement évaporée. Ajoutez la lanoline en continuant de bien mélanger. Une fois une consistance molle et homogène atteinte, le mélange est prêt à être transféré sur un chiffon en coton. Enveloppez-le, laissez-le refroidir à température ambiante puis essorez-le vigoureusement. Votre pommade maison est prête à l’emploi et conservée dans un récipient en verre hermétique et refermable.
Comment faire de l’huile de calendula avec des fleurs fraîches
Grâce à ses innombrables principes actifs, l’huile soigne, apaise et protège la peau profond. En réalité il s’agit d’un macérat huileux, car les fleurs sont macérées dans l’obscurité pendant un certain temps dans une huile de support, pour transférer leurs propriétés. Même dans ce cas, la préparation ne nécessitera pas beaucoup de temps ni d’ingrédients « introuvables ». En effet, vous aurez besoin de :
- 2 poignées de fleurs de souci fraîches
- huile de graines neutre ou huile d’amande douce remplir un pot
- certains filtre à café
Préparation. Placez les pétales dans un bocal en verre avec un couvercle à vis et laissez-les sécher légèrement pendant quelques heures. Versez l’huile dessus jusqu’à ce qu’ils soient complètement recouverts, fermez le pot et laissez reposer le mélange pendant 2-3 semaines. Passé ce délai, filtrez le tout avec un filtre à café et versez dans un récipient en verre foncé pour que votre huile de calendula se conserve longtemps et mieux, en conservant en elle toutes les propriétés bienfaisantes et le parfum qui la distingue.
L’huile de Calendula redonne à la peau ses conditions physiologiques normales. Il améliore également la peau irritée, brûlée ou gercée. Il est indiqué pour le traitement de diverses pathologies dermatologiques, telles que la dermatite, l’eczéma et les réactions allergiques. Versez simplement quelques gouttes sur la zone affectée et massez doucement jusqu’à absorption complète. Répétez l’opération au moins 3 fois par jour, tous les jours, jusqu’à ce que le problème soit complètement résolu.
Il apaise la peau des bébés souffrant d’érythème fessier, tandis que pour les femmes qui allaitent, il prévient les fissures mammaires ou aide à leur cicatrisation.
Recette de teinture mère à base de fleurs de souci
Pour préparer la teinture mère il vous faudra :
- 100 ml de 50-70% d’alcool
- 80 g de fleurs de souci fraîches
Méthode. Commencez par hacher très finement les fleurs et placez-les dans un récipient hermétique avec l’alcool. laissez reposer 3 semaines en n’oubliant pas de secouer souvent. Après le temps de macération indiqué, filtrer le produit obtenu et verser l’huile dans des bouteilles en verre foncé à conserver dans un endroit frais, sombre et sec. La teinture mère de Calendula est à usage interne.
En diluant quelques gouttes dans de l’eau, elles sont indiquées pour le rinçage et le gargarisme, utiles en cas d’inflammation des muqueuses buccales.
Si vous souffrez de règles irrégulières, prendre 30 à 40 gouttes de teinture mère 1 à 3 fois par jour, dilué dans l’eau, à partir de la semaine précédant le cycle et jusqu’à la fin du cycle. Tandis que 20 gouttes avant les repas favorisent la digestion.
Comment préparer des sels de bain au calendula
Quoi de mieux qu’un bon bain chaud, parfumé et relaxant aux arômes de souci ?
Je me prépare Sels de bain DIY avec moi fleurs séchées de la plante est vraiment un jeu d’enfant à transformer en une idée cadeau originale pour parents et amis. Pour produire vos sels il vous faudra : 100 g de de gros sel (ou du sel marin)
- 2 cuillères à soupe de couleur jaune du souci
- 5 gouttes d’essence de citron (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de fleurs de souci séchées
Préparation. Dans un bol mélangez le sel avec la couleur « jaune souci » et laissez sécher quelques heures en prenant soin de remuer de temps en temps. Ajoutez les pétales de souci et l’essence de citron au mélange et le tour est joué ! N’oubliez pas que la couleur jaune du souci peut être facilement créée à la maison en cuisinant une tasse de pétales de souci. Souci dans une casserole pleine d’eau. En filtrant le tout et en le conservant au réfrigérateur dans un récipient en verre hermétique, la couleur reste vivante et lumineuse pendant longtemps et est parfaite pour décorer, peindre sur papier, colorer le savon et les sels de bain.
Comment manger des fleurs de souci
Nous avons vu une série de recettes naturelles pour la santé et la beauté. Cependant, peu de gens savent que les fleurs de cette plante sont comestibles et peuvent donc également être consommées. Tout d’abord, je pétales frais peut être ajouté dans salades ou en créer un sceau décoratif de n’importe quel plat.
On peut aussi ajouter je pétales dans diverses préparations, telles que soupes, bouillons, pâtes et risottos: ils donnent un arôme particulier aux plats ainsi qu’une couleur jaunâtre caractéristique, ce qui en fait un substitut valable et économique aux Safran.
LE bourgeons ils peuvent plutôt être marinés : le résultat final est très similaire à celui de câpres. Enfin, côté sucré, les pétales séchés peuvent également être utilisés bonbons avec du sucre.
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