La bromélaïne, l’enzyme extraite de l’ananas, alliée du corps

Là bromélaïne est une enzyme extraite deananas, en particulier de la tige. Son apport est avant tout recommandé pour son excellente activité anti-inflammatoire, digestive, anticoagulante et antibiotique. Découvrons ce qu’il y a à savoir sur cette enzyme importante.

La bromélaïne est parmi les principales compléments alimentairesJ’ai utilisé par les athlètes car il est utile dans le cas des tensions musculaires et réduit l’inflammation.

La prise de bromélaïne aide à combattre cellulite, car il favorise la diurèse, aide à réduire les graisses et a enfin une action mucolytique importante.

Mais d’où vient cette enzyme miraculeuse et comment elle affecte notre corps. Découvrons tout sur la bromélaïne.

Qu’est-ce que la bromélaïne?

La bromélaïne est un ensemble d’enzymes présentes dans l’ananas, en particulier dans la tige, mais aussi dans le jus et la pulpe. C’est une enzyme protéolytique, capable de dégrader les protéines en acides aminés.

Chimiquement, il existe quatre fractions de bromélaïne, avec des formules chimiques légèrement différentes mais couramment dans le monde de la supplémentation nutritionnelle, le mélange est utilisé sous sa forme naturelle.
Les enzymes contenues dans la bromélaïne ont évidemment des effets digestifs déterminés par l’activité protéolytique mais aussi d’autres effets systémiques:

• activité anti-inflammatoire
• antioxydant
• anti-œdème
• antithrombotique
• anticoagulants
• immunomodulateurs

Grâce à ces activités, la bromélaïne est utilisée dans les domaines clinique et préventif.

Où trouver la bromélaïne

Le nom Bromelina vient de Bromeliaceae, terme avec lequel la famille botanique de l’ananas est indiquée. Cela indique l’origine de cette enzyme qui se trouve en fait dans le fruit, dans le jus et surtout dans la tige de Ananas Comosus, plante originaire d’Amérique centrale..

Les origines

L’ananas entre en Europe à la suite d’un voyage de Christophe Colomb à Guadalupe, où il s’appelait nain ou parfum.

Il était déjà utilisé à l’époque des Aztèques et des Mayas, qui utilisaient ses extraits de pulpe et de tige pour réduire les plaies et les plaies et utilisait son jus pour soulager les maux d’estomac.

L’enzyme Bromelain a été chimiquement isolée à la fin du 19ème siècle et introduite comme principe thérapeutique par Heinicke en 1957. De là, les études ont révélé les nombreuses propriétés et utilisations possibles dans le domaine clinique que nous énumérons maintenant.

Bromélaïne: propriétés

La bromélaïne a plusieurs propriétés qui peuvent aider notre corps.

• facilite les processus digestifs
• réduit les états inflammatoires
• réduit les temps de récupération après une activité sportive intense et un traumatisme associé
• favorise la guérison des tissus
• surveille l’évolution clinique de diverses maladies auto-immunes
• a des propriétés fibrinolytiques
• exerce une action mucolytique utile dans les troubles des voies respiratoires, aide valable en cas d’asthme bronchique et de sinusite
• contrecarre diverses pathologies telles que la phlébite, la thrombophlébite
• utilisé dans les préparations à base de plantes pour le traitement de la cellulite et de la rétention d’eau
• réduit les varices
• réduit la douleur dans la dysménorrhée, notamment en association avec la papaïne, grâce à l’action antispastique sur le col de l’utérus
• soulage les douleurs articulaires, réduisant les symptômes de l’arthrose
• possède une activité antimicrobienne et synergique dans certaines thérapies antibiotiques
• exerce une activité anti-œdème, anti-plaquettaire et anti-thrombotique.

Posologie et doses

Sur le marché, il est possible de trouver à la fois des produits contenant uniquement de la bromélaïne et des compléments composés de mélanges d’antioxydants en plus de la bromélaïne.
Ils sont généralement produits dans des capsules gélatineuses de 250 à 2000 mg de bromélaïne, à prendre 2, 3 fois par jour.

Les gélules doivent être prises

• à jeun si vous souhaitez optimiser l’activité biologique antioxydante et anti-inflammatoire
• le ventre plein pour exploiter son pouvoir digestif et son action minceur

Voyons maintenant tous les cas établis dans lesquels l’activité de la bromélaïne peut être utile

En cas de blessures sportives

La bromélaïne est recommandée dans le traitement de plusieurs traumatisme sportif, par exemple des ecchymoses, des contractures ou des foulures. Ce mélange d’enzymes réduit l’inflammation et l’œdème, ce qui soulage la douleur.

De plus, la bromélaïne est également efficace pour améliorer la fonction musculaire même après une activité sportive intense

Troubles respiratoires

La bromélaïne étant un mucolytique naturel est très utile en cas de troubles des voies respiratoires car il exerce une activité anticongestionnante des muqueuses en cas d’inflammation catarrhale aiguë. Il améliore également la fonction pulmonaire grâce à la capacité des enzymes à fluidifier et réduire les sécrétions bronchiques.

Excellente aide même en cas de asthme allergique aigu et la sinusite aiguë.

Thrombophlébite, varices ou hématomes

La prise de bromélaïne aide à guérir thrombophlébite en association avec des analgésiques, il peut réduire les symptômes de l’inflammation, tels que douleur, œdème, rougeur, élévation de la température cutanée et difficulté à bouger.

Dans le cas de varices La bromélaïne peut être prise, ce qui provoque la division de la fibrine, ce qui est la cause du durcissement des tissus. Il est recommandé comme complément postopératoire pour la chirurgie des varices.

Il est également recommandé de le prendre dans le traitement préventif des hématomes et ecchymose également postopératoire.

Dysménorrhée

Avec la papaye, la bromélaïne est un excellent complément utilisé dans le traitement de la dysménorrhée qui est une menstruation douloureuse.

L’effet relaxant de la bromélaïne sur les muscles conduit en fait à une réduction des spasmes du col de l’utérus avec par conséquent moins de douleur.

Activité antitumorale

Des études menées sur plusieurs patients cancéreux ont montré comment la prise de ce supplément peut améliorer les effets du traitement de chimiothérapie standard et aider à la régression tumorale. Il semble que l’effet positif soit dû à la capacité de la bromélaïne à déconstruire la barrière fibrineuse des cellules cancéreuses, facilitant ainsi l’activité du système immunitaire

Activité antibiotique

La bromélaïne exerce une activité antibiotique qui la conduit à être efficace dans le traitement de divers processus infectieux tels que la pneumonie, les abcès ou les infections cutanées à staphylocoque et les infections des voies urinaires telles que cystite.

Il améliore également l’absorption de certains antibiotiques, grâce à la capacité d’augmenter la perméabilité des tissus. Cela signifie que le médicament peut se propager plus facilement et atteindre son objectif plus tôt.

Bromélaïne et cellulite

Les compléments à base d’ananas et donc contenant de la bromélaïne sont souvent utilisés dans le traitement contre cellulite.

Les raisons sont données par le fait que la cellulite n’est pas seulement une tache mais c’est aussi un processus inflammatoire sous-cutané qui provoque malheureusement la stagnation des liquides dans les espaces interstitiels.

Ce phénomène, associé au dépôt de graisses dans le tissu sous-cutané, est à l’origine des imperfections appelées peau d’orange ou nodules de cellulite.

Comment l’ananas peut-il aider? Le mélange d’enzymes qu’il contient, en plus d’avoir une activité anti-inflammatoire, a également la capacité de stimuler la diurèse et cela réduit la rétention d’eau.

La bromélaïne vous fait-elle perdre du poids?

Il semble que la brumélaïne soit une aide valable dans la lutte contre l’obésité, en particulier une étude démontrerait l’utilité de ces enzymes dans le contrôle de l’adipogenèse, c’est-à-dire le développement du tissu adipeux.

Les propriétés anti-inflammatoires, anti-œdèmes et diurétiques qui peuvent accompagner un processus de perte de poids ne doivent pas être oubliées: des activités qui peuvent être particulièrement adaptées aux personnes en surpoids dans le cas où la prise de poids est strictement liée à la présence de rétention d’eau.

Bromélaïne: contre-indications

La bromélaïne est considérée comme généralement sûre, a une faible toxicité et peu d’effets secondaires associés. Mais il n’est pas recommandé de le prendre dans les cas suivants:

• sujets présentant un dysfonctionnement rénal ou hépatique ou des anomalies de la coagulation
• allergie: sa prise pourrait déclencher des réactions allergiques. Surtout si vous avez une allergie au pollen et aux herbes d’ananas, de latex, de blé, de céleri, de papaïne, de carotte, de fenouil et de cyprès.
• ulcère gastrique en cours
• en association avec des anticoagulants et des antithrombotiques, car il peut augmenter leur activité
• en cas de diarrhée et d’inconfort gastro-intestinal

L’utilisation n’est alors pas recommandée

• chez les enfants
• Enceinte
• pendant l’allaitement
• en cas de pharmacothérapie ou de pathologies sauf sous la surveillance étroite du médecin traitant.

Mise en garde: la bromélaïne peut augmenter la concentration sanguine d’antibiotiques: il est donc conseillé de vérifier son association avec certains médicaments, notamment l’amoxicilline et les tétracyclines.

C’est toujours: sa capacité à ralentir la coagulation sanguine, ce qui pourrait conduire cette enzyme à interférer avec la prise d’anticoagulants et antiagrégants plaquettaires. Il ne doit en effet pas être pris en cas de chirurgie sans la prescription de votre médecin.