Je mange de façon excessive | Les 5 des causes les plus courantes

Si vous avez déjà vécu un épisode de frénésie alimentaire où vous vous sentez incontrôlable ou incapable d’arrêter de manger, vous avez probablement eu cette pensée.

Au cours de mes années de coaching, il est devenu clair pour moi que les crises de boulimie sont beaucoup plus courantes que la plupart des gens ne le pensent.

L’hyperphagie boulimique est l’un des défis les plus courants de nombreux membres dans le cadre de l’expérience Mindful Nutrition Method™ avant de se joindre à nous. Qu’ils vivent cela chaque semaine ou dans des situations spécifiques, ils sont confus, dépassés et incertains de ce qui se passe exactement, pourquoi cela se produit et comment aller de l’avant pour équilibrer leur relation avec la nourriture.

Lorsque vous pourrez mieux comprendre ce qui déclenche vos tendances à la frénésie alimentaire, vous pouvez commencer à prendre des mesures pour l’empêcher, guérir votre relation avec la nourriture et rétablir l’équilibre que vous souhaitez avoir.

Qu’est-ce que la frénésie alimentaire ?

Avant de parler de ce qui en est la cause, nous devons examiner ce que c’est réellement, ainsi que ce qu’il n’est pas.

Tout d’abord, il existe deux niveaux de frénésie alimentaire. Nous avons un trouble de la frénésie alimentaire, puis nous avons des épisodes, des habitudes ou des tendances de frénésie alimentaire.

Trouble de l’hyperphagie boulimique

Le trouble de l’hyperphagie boulimique est défini comme « des épisodes récurrents de consommation de grandes quantités de nourriture, un sentiment de perte de contrôle pendant la frénésie, une sensation de honte, de détresse ou de culpabilité par la suite » selon le National Eating Disorder Associated (NEDA).

Plus précisément, il se caractérise par la consommation d’une quantité excessive et significativement plus importante de nourriture que ce qui est généralement considéré comme un repas normal sur une période de 2 heures ou moins. Les gens connaîtront également un manque de contrôle au cours de ces épisodes. Ils peuvent avoir l’impression qu’ils ne peuvent pas s’arrêter ou qu’ils ne mangent pas intentionnellement.

Ces épisodes décrits se produisent en moyenne, au moins une fois par semaine pendant 3 mois pour être considérés comme un trouble de l’hyperphagie boulimique, selon la NEDA.

De plus, la frénésie alimentaire est le trouble de l’alimentation le plus courant en Amérique. Recherche montre que 1,25 % des femmes et 0,42 % des hommes souffrent d’hyperphagie boulimique.

Épisodes de frénésie alimentaire

Disons maintenant que vous ressentez certains de ces symptômes que nous venons de traverser. Vous consommez des portions plus grandes que la moyenne, vous perdez le contrôle et vous vous sentez peut-être angoissé ou coupable après coup.

Mais en revanche, vous rencontrez ces épisodes moins souvent que comme décrit ci-dessus, ou peut-être avec moins de gravité.

Bien que vous ne souffriez peut-être pas d’hyperphagie boulimique, vous vivez toujours des épisodes d’hyperphagie boulimique.

Pourquoi est-ce que je mange de façon excessive ?

Alors pourquoi cela arrive-t-il ? Les causes de ces épisodes sont diverses. Vous mangez peut-être de cette façon en raison de l’une de ces raisons, ou d’une combinaison de quelques-unes d’entre elles.

Discutons de certaines des causes les plus courantes de frénésie alimentaire que je vois en tant que coach en bien-être et diététiste professionnelle.

5 causes de frénésie alimentaire

1. Ne pas manger assez

L’une des raisons les plus courantes pour lesquelles les individus connaîtront des épisodes de frénésie alimentaire est le fait de ne pas manger suffisamment ou de restreindre leur alimentation.

Restriction intentionnelle

La restriction peut sembler très différente dans différentes situations. Par exemple, cela peut inclure la restriction de repas entiers, de certains aliments ou simplement une restriction de la taille des portions.

C’est souvent le résultat d’un régime alimentaire chronique qui conduit à un cycle de démarrage et d’arrêt récurrent. Cela se produit généralement à la suite de règles et de réglementations alimentaires auto-infligées.

Pour vous donner un peu plus de contexte, lorsque le corps ne reçoit pas suffisamment de nourriture de manière récurrente, il atteint finalement un point de rupture. Il faut de la volonté pour restreindre le corps de la nourriture qu’il veut et dont il a besoin. Parce que la volonté est finie, cette volonté finit par s’épuiser et les vannes s’ouvrent.

La taille des portions passe à travers le toit et la maîtrise de soi passe au bord du chemin. Le corps essaie de compenser le manque de nourriture qu’il a connu.

À la fin de ces épisodes, les gens se sentent souvent trop rassasiés, gonflés, embarrassés et frustrés. Cela les amène à revenir à la restriction dans une tentative malavisée de « rattraper » ou de « réparer » l’épisode de frénésie le plus récent.

Restriction involontaire

Il est également important de noter que certaines personnes ne mangent pas assez par erreur.

L’un de nos membres étudiait pour ses examens de droit lorsqu’elle souffrait de frénésie alimentaire la nuit. Après avoir creusé dans ses habitudes, nous avons réalisé que le stress qu’elle subissait supprimait son appétit, l’amenant à ne manger qu’une barre protéinée toute la journée. Quand elle est finalement rentrée de la bibliothèque après une journée complète, elle était affamée et son corps compensait ce qu’elle n’avait pas eu.

Pour aller de l’avant, elle a emballé de la nourriture avec elle et a défini des rappels pour manger afin de s’assurer d’avoir la nourriture dont elle avait besoin tout au long de la journée.

2. Attribuer une moralité à la nourriture et à la mentalité de rareté

Que vous soyez restrictif ou non, lorsque la moralité est en jeu, la frénésie alimentaire vient souvent juste à côté.

Quand je dis attribuer une moralité à la nourriture, ce à quoi je fais référence ici est l’acte de considérer la nourriture comme bonne ou mauvaise, bonne ou mauvaise, correcte ou incorrecte.

Ceux qui attribuent une moralité à la nourriture se réfèrent souvent aux aliments nourrissants comme étant bons et se sentent fiers de les consommer. Ils font à leur tour référence à des aliments plus axés sur le plaisir qui n’ont pas autant de valeur nutritive que mauvais. Ils se sentent alors coupables ou honteux lorsqu’ils consomment ces aliments agréables.

Lorsque nous attribuons ce type de moralité à la nourriture, les aliments qui appartiennent à la catégorie « mauvais » sont exceptionnellement attrayants. Lorsque ces aliments sont consommés, il peut y avoir une sensation de rareté ou d’urgence ressentie. L’état d’esprit de la pénurie peut vous amener à croire que parce que vous « ne devriez pas » consommer ces aliments, ils devraient manger des portions plus rapides ou plus grosses qu’ils ne le feraient habituellement.

La rationalisation de ceci vient de l’idée que cela peut être votre « seule opportunité » d’avoir l’aliment. Ou, ils peuvent se dire que c’est la « dernière fois » qu’ils vont consommer lesdits articles, ils devraient donc en avoir une grande quantité pour vraiment « tirer le meilleur parti » de l’expérience.

Ces états d’esprit peuvent entraîner involontairement des épisodes de frénésie alimentaire ou un trouble de l’hyperphagie boulimique au fil du temps.

3. Ne pas manger de repas équilibrés

Les cinq repas de base sont composés principalement de sources d’aliments entiers de protéines, de glucides féculents et sucrés, de glucides non féculents, de graisses et de facteurs de saveur.

Chacun des composants nourrit le corps d’une manière différente et vitale. Lorsque nous manquons de certains groupes d’aliments (que ce soit intentionnellement ou non), cela peut éventuellement conduire à des épisodes de frénésie alimentaire.

Le corps a essentiellement besoin de ces composants car ils permettent au corps de se sentir rassasié et énergisé. Ils permettent au corps de fonctionner au mieux !

Lorsque les repas d’un individu sont principalement composés d’aliments transformés ou qu’ils manquent perpétuellement de certains de ces composants, ils peuvent subir une perte de contrôle sur les aliments et en consommer une quantité excessive.

Cela peut parfois être provoqué par la faim, mais continue souvent au-delà du point de faim et de satiété. Cela le met dans la catégorie d’un épisode de frénésie alimentaire.

4. Émotions ou stress non résolus

Lorsque des mécanismes d’adaptation sains et efficaces aux émotions ou au stress accrus ne sont pas développés, les individus peuvent commencer à se nourrir en réponse.

Le stress et l’alimentation émotionnelle sont assez courants, mais lorsqu’ils ne sont pas traités pendant un certain temps, ils peuvent commencer à s’accumuler et à faire boule de neige en une frénésie alimentaire.

Dans ce scénario, manger est un moyen de se distraire de l’émotion ou du stress qu’ils ressentent. Ils ne mangent pas nécessairement à cause de la faim et ignorent donc également les signaux de satiété. C’est presque un moyen d’engourdir.

Lorsque la faim et la satiété sont complètement ignorées, des quantités excessives de nourriture peuvent être consommées en peu de temps. De plus, un manque de contrôle peut être ressenti car la connexion corps-esprit est essentiellement désactivée.

Si vous trouvez que vous n’avez pas de mécanismes d’adaptation au stress et aux émotions exacerbées, c’est peut-être la raison pour laquelle vous mangez de cette façon.

5. Faible estime de soi ou mauvaise image corporelle

Il est très courant que ceux qui s’engagent dans ces épisodes aient une faible estime de soi ou une mauvaise image corporelle. Le lien entre les deux est souvent le résultat d’un auto-sabotage, dans une certaine mesure.

Si vous trouvez que vous cherchez de la nourriture et que vous vous dites des choses telles que : « Je ne suis déjà pas satisfait de mon corps, alors je ferais aussi bien de manger plus. », « Tout est déjà terrible, alors peu importe si je mange trop. », ou « Manger sainement ne fait jamais de différence, alors je devrais simplement manger ce que je veux et manger autant que je veux. », vous mangez peut-être de cette façon pour vous auto-saboter.

Surmonter la frénésie alimentaire

Afin d’arrêter la frénésie alimentaire, la première étape consiste à guérir votre relation avec la nourriture.

Construire une relation équilibrée avec la nourriture vous permet de manger des repas nourrissants et équilibrés et de gérer le stress et les émotions. Il vous permet d’écouter vos signaux de faim et de satiété ainsi que de sortir du cycle de régime. Vous développerez même un fort sentiment d’appréciation et de compassion pour vous-même et votre corps.

C’est exactement ce que nous enseignons aux individus à faire dans notre méthode de nutrition consciente. Nous vous accompagnons à travers les étapes pour guérir votre relation avec la nourriture. Nous vous enseignons comment construire une nouvelle relation qui permet la croissance, la stabilité et le soutien.

Vous pouvez regarder notre atelier gratuit pour apprendre à être plus équilibré dans vos choix alimentaires afin de vous libérer des obsessions alimentaires et diététiques, de maintenir un poids équilibré et de cultiver une relation positive avec la nourriture et votre corps.