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La Grande Aunée ou l’Inula helenium, est une plante de la famille des Astéracées qui a les deux vertus mucolytiques et diurétiques. Mais il est également utilisé pour traiter certains problèmes dermatologiques, c’est un colorant naturel et est utile pour aromatiser les liqueurs et les boissons. Découvrons-en plus dans ce guide.
La plante
Cette plante est originaire d’Asie, mais est également répandue dans le sud de l’Europe. En Italie, il est principalement situé au Nord et au Centre, car il préfère bois humides, fossés et pâturages.
Propriété de la Grande Aunée
la Grande Aunée contient de petites quantités d’huile éthérée et jusqu’à 45% d’inuline, un polysaccharide rééquilibrage de la flore bactérienne. À l’origine, ses racines étaient utilisées pour faciliter les fonctions digestives mais aussi pour son propriétés vermifuge. La plante est également un tonique et un diurétique.
Certaines espèces ont la capacité de calmer la toux et de traiter les problèmes de peau tels que eczéma, boutons de fièvre et piqûres d’insectes. En plus des propriétés balsamiques, récemment l’action antibactérienne.
En plus de la présence d’huile essentielle, la plante est riche en pectines et acide ascorbique. C’est pourquoi il possède également des propriétés expectorantes et fluidifiantes, utiles pour bronchite, asthme et les syndromes froids.
Étant un remède antifongique et antiseptique, il peut également aider à traitement de la goutte et de certaines maladies rhumatismales.
Utilisations thérapeutiques de la Grande Aunée
Réaliser une infusion à usage interne, 1 cuillerée rase de racine de la Grande Aunée est nécessaire pour se dissoudre dans 1 tasse d’eau bouillante. Couvrir et laisser infuser au moins 10 minutes. Filtrez et buvez la quantité 3 fois par jour. La perfusion est utile à des fins diurétiques et comme sédatif du toux.
Dans le même but, vous pouvez utiliser 30 gouttes de teinture mère à prendre 3 fois par jour, en dehors des repas.
Pour un usage externe, nous recommandons le décoction. 10-30 grammes de racine suffisent pour 500 ml d’eau. La racine hachée est immergée dans de l’eau froide et bouillie pendant quelques minutes. Couvrir et laisser reposer 10 min. Appliquer la décoction, une fois refroidie, sur la partie blessée pour se calmer démangeaisons, dermatites, infections fongiques et autres éruptions cutanées.
Autres types d’utilisation
Mais la racine était également utile pour accomplir conserve, extraits et eau distillée. En Suisse et en France, la Grande Aunée est utile pour la fabrication d’absinthe et représentants. Tout aussi célèbre était le vin d’Enula, un apéritif à la liqueur qui a été fait en laissant macérer la racine de la Grande Aunée dans le vin.
Il est également très populaire pour créer des touches de couleur dans les jardins, grâce à ses grandes fleurs jaunes, et il était un colorant naturel qui a donné au coton et au lin un nuancer bleu.
Contre-indications de la Grande Aunée
Certaines substances telles que les lactones sesquiterpènes peuvent causer dermatite allergique de contact. En grande quantité, ils peuvent également provoquer des vomissements, des crampes et des diarrhées. Mieux vaut ne pas utiliser la Grande Aunée pendant la grossesse et l’allaitement.
Évitez d’utiliser des produits qui en contiennent même si vous suivez un traitement médicamenteux diurétique