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Vous avez probablement entendu parler des avantages d’une alimentation consciente, mais vous vous demandez peut-être comment pratiquer une alimentation consciente.
Le mouvement de l’alimentation consciente a récemment pris d’assaut le domaine de la santé, du bien-être et de la nutrition. Sur la base du succès de nos membres après avoir utilisé une alimentation consciente, je suis ici pour dire que c’est aussi pour une bonne raison !
Si vous cherchez à apprendre à pratiquer une alimentation consciente de manière réaliste et durable, vous êtes au bon endroit.
Pourquoi il est important de pratiquer une alimentation consciente
Lorsque vous entendez manger en pleine conscience, vous pouvez imaginer que cela signifie mâcher votre nourriture très lentement ou méditer avant de manger.
Bien que cela puisse ressembler à cela si vous le souhaitez, cela ne capture pas vraiment l’essence de l’alimentation consciente.
Le but de l’alimentation consciente est de vous guider pour être en phase avec votre corps et votre expérience de repas afin que vous puissiez faire des choix alimentaires intentionnels en fonction de ce dont votre corps a besoin, de ce que vous voulez et du bon équilibre entre les deux.
Manger en pleine conscience consiste à remettre l’accent sur votre expérience au moment des repas. C’est une façon de manger de manière présente et réfléchie pour favoriser une alimentation équilibrée et nourrissante.
Lorsque vous entendez parler pour la première fois d’une alimentation consciente, cela peut sembler un peu frivole. J’ai eu quelques nouveaux clients qui ont demandé quelque chose du genre : « Est-ce que l’alimentation consciente réellement faites une différence? ». Je promets que oui.
La recherche a montré qu’une alimentation consciente peut aider de nombreux maux liés à l’alimentation et à la nutrition. Par exemple, il peut aider à traiter les habitudes alimentaires désordonnées et aider les individus à atteindre également des objectifs liés au poids (1).
Comment pratiquer une alimentation consciente de 10 manières
Continuez à lire pour découvrir mes 10 meilleures façons de commencer à manger en pleine conscience aujourd’hui.
1. Mangez sans distractions
Cela signifie pas de téléphone, pas de télévision, pas d’ordinateur et pas de travail. Cela semble assez étranger, non? Manger distrait est tellement courant de nos jours. Cela fait partie de notre culture !
Lorsque nous supprimons tout le bruit et toute l’agitation qui font partie de l’alimentation, nous ne faisons que manger. Cela vous permet d’être plus présent et attentif tout en vous nourrissant.
2. Manger à table
Où mangez-vous le plus souvent ? Avez-vous remarqué comment cela affecte vos choix alimentaires? L’endroit où vous mangez peut avoir un impact sur la quantité de nourriture que vous mangez, votre satisfaction par la suite et votre digestion.
Essayez de manger la plupart de vos repas et de vos collations à table et remarquez à quel point vous êtes plus en mesure d’expérimenter votre nourriture et de vous connecter à votre corps et à l’effet que cela a sur vos habitudes alimentaires.
3. Ralentissez
Plus on fait quelque chose vite, plus c’est efficace, n’est-ce pas ? Eh bien, pas dans le cas de manger.
Lorsque nous mangeons en avance rapide, pratiquer la pleine conscience est presque impossible.
Lorsque vous mangez consciemment, il est important de ralentir le rythme de votre alimentation. Faites une pause ou respirez profondément entre les bouchées, puis mâchez et avalez complètement avant de prendre la prochaine bouchée. Ralentir son alimentation permet non seulement d’être plus présent, mais aussi de favoriser la sensation de satiété ainsi qu’une digestion optimale.
4. N’oubliez pas de respirer
Arrêtez-vous et respirez !
C’est l’une de mes recommandations préférées à donner aux clients. Si vous faites simplement une pause de 30 secondes avant de commencer votre repas pour respirer profondément, vous pouvez augmenter considérablement votre pleine conscience.
Prendre une profonde respiration peut même activer le système nerveux parasympathique pour faire savoir à votre corps que vous êtes dans un état de relaxation. Pas besoin de stresser et de voler à travers le repas.
Cette pratique simple peut vous aider à être plus présent pendant que vous mangez, ce qui vous aidera à être conscient de ce que vous mangez, pourquoi vous mangez, quels sont vos signaux de faim et d’utiliser vos sens pour apprécier la nourriture que vous êtes sur le point de manger. manger.
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Cela seul peut vous donner tant de petites informations sur vos habitudes alimentaires et vous guider vers ce qui vous convient le mieux, à vous et à votre corps.
5. Pensez à manger pendant que vous mangez
Cela semble si simple, non? Pourtant ce n’est pas très courant.
Lorsque nous pensons à ce qui se passe plus tard dans la journée, à ce que nous mangeons lors de notre prochain repas et à la conversation stressante que nous avons eue plus tôt dans la journée, il n’y a aucune chance que nous mangions en pleine conscience.
Avant que vous ne vous en rendiez compte, le repas est terminé et vous l’avez à peine goûté !
Prenez un moment pour faire une pause et goûter à votre nourriture. Quel est son goût? À quoi cela ressemble-t-il? Qu’est-ce que vous aimez à ce sujet? Que pourriez-vous changer la prochaine fois que vous aurez ce repas ?
Penser activement à votre repas vous permet de pratiquer une alimentation consciente.
6. Préparez vos propres repas
Maintenant je ne dis pas que tu devrais seul manger des plats que vous avez préparés à la maison, ce n’est pas réaliste. Qui n’aime pas un délicieux repas dehors?
Mais ce que je dis, c’est de préparer vos propres repas quand vous le pouvez. Lorsque vous passez du temps à cuisiner, à hacher, à faire sauter, à sentir et à regarder vos aliments s’assembler, vous êtes essentiellement obligé d’être attentif. Cela vous met d’humeur à manger.
La pleine conscience est une question de présence. C’est une question de conscience et d’intentionnalité. Cuisiner des aliments est une merveilleuse façon de le faire!
7. Branchez-vous sur vos signaux de faim et de satiété
On en parle beaucoup parce que c’est important. Afin de pratiquer une alimentation consciente, nous devons écouter notre corps.
Prenez un moment et faites une pause avant de manger, à quel point avez-vous faim ? Puis après votre repas, vous sentez-vous rassasié ?
Ignorer les signaux de faim et de satiété est l’une des façons les plus courantes de manger sans réfléchir. Cela se produit généralement lorsque nous mangeons selon un horaire ou que nous restreignons la taille des portions en raison d’un régime, d’une désintoxication ou d’un nettoyage.
Écouter la faim et la satiété vous permet d’être plus attentif à la taille des portions et d’augmenter la satiété et la satiété à la fin du repas.
8. Enregistrez-vous avec votre raison de manger
Lorsque nous ne mangeons pas consciemment, nous pouvons manger en raison de facteurs qui n’ont rien à voir avec la faim. Certains des facteurs les plus courants sont le stress, les émotions et les signaux environnementaux.
En vérifiant avec vous-même avant les repas, vous pouvez vous assurer que vous mangez vraiment parce que vous voulez manger, et non parce que vous voulez éviter le stress ou l’anxiété.
Si vous ressentez ces émotions, vous serez alors en mesure de les gérer en conséquence plutôt que de vous fier à la nourriture.
9. Pratiquer la gratitude et l’appréciation
Lorsque nous apprécions ce que nous mangeons et tout ce qui entre dans le repas, nous sommes plus attentifs et présents au moment de manger.
Pensez à ce qu’il a fallu pour préparer le repas que vous êtes en train de manger, à quel point il a bon goût, à quel point vous êtes reconnaissant d’avoir un tel repas.
Tout cela met l’accent et l’attention sur l’expérience du repas d’une manière positive et consciente.
10. Bien mâcher
Bien que simple, cela peut faire toute la différence dans le contexte d’une alimentation consciente !
Lorsque nous ne mâchons pas complètement notre nourriture, nous n’avons pas le temps d’être présents pendant l’expérience de manger. Nous nous retrouvons également avec des aliments mal digérés qui peuvent également détourner l’attention de l’heure du repas.
La prochaine fois que vous vous asseyez pour un repas, pensez activement à mâcher et je parie que vous ralentirez un peu !
11. Écoutez vos désirs, vos goûts et vos aversions individuels
Mangez ce que vous voulez vraiment, quand vous le voulez.
Nous ne voulons pas manger à cause de ce que nous ressentons devrait ou ne devrait pas ont.
Plus vous êtes en phase avec vos désirs, vos goûts et vos aversions individuels, plus vous pouvez être présent et attentif pendant l’expérience culinaire.
La nourriture est faite pour être vécue et appréciée, ce n’est pas une corvée !
Pratiquez une alimentation consciente dès aujourd’hui
Si vous êtes nouveau dans l’alimentation consciente et que vous cherchez à commencer dès aujourd’hui, ma meilleure recommandation est d’éviter de tout essayer en même temps.
Ces 10 façons de manger en pleine conscience sont toutes merveilleuses, mais commencez par en choisir une ou deux pour commencer. Cela vous permettra d’intégrer ces nouvelles habitudes avec facilité plutôt que de les submerger.
Une fois que vos nouvelles habitudes commencent à devenir une seconde nature, comme si elles étaient ancrées dans vos routines quotidiennes, vous pouvez alors ajouter une ou deux habitude supplémentaires.
Continuez ainsi jusqu’à ce que vous ayez créé votre propre pratique d’alimentation consciente !
Méthode de nutrition consciente
Une alimentation consciente a aidé un nombre incalculable de membres de Nutrition Stripped à atteindre l’équilibre et la durabilité de leurs habitudes alimentaires.
Notre méthode leur apprend à créer ces habitudes de pleine conscience avec facilité plutôt que contrainte, avec plaisir plutôt que mécontentement.
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