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Dans ce guide, nous illustrerons les bonnes pratiques et astuces pour faire pousser des framboises en pot ou en pleine terreen obtenant une petite réserve de cette délicieuse baie.
Pour faire pousser des framboises à la maison, aussi bien en pot sur la terrasse que dans le jardin, quelques précautions suffisent. Dans peu de temps, vous pourrez vous en approvisionner baiesayant la certitude d’un produit cultivé de manière naturelle et authentique, dans le respect de la saisonnalité.
La framboise (Rubus idaeus) est un type d’arbuste qui prend très peu de place et nécessite peu de soins, il convient donc également à ceux qui n’ont pas la main vraiment verte.
Exister deux types de framboises: ceux qui reviennent elles fleurissent d’août à octobre puis, sur les mêmes branches, entre juin et juillet de l’année suivante. Le framboise non remontante au lieu de cela, il produit ses fruits entre juin et juillet sur les nouvelles branches de l’année précédente.
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Comment faire pousser des framboises : plantation
Les framboises sont généralement cultivées à partir de plants ou boutures, pas à partir de graines. La plantation directe de framboisiers n’est pas couramment pratiquée car elle prend beaucoup plus de temps pour obtenir des plants matures et productifs que l’utilisation de semis ou de boutures.
Que vous choisissiez de faire pousser des framboises en pot ou en pleine terre, il est essentiel de placer la plante dans un endroit aéré, où le climat n’est pas trop chaud. Cet arbuste résiste même dans les zones mi-ombragées.
Si vous optez pour un pot assurez-vous que le diamètre est d’environ 30 à 40 centimètres. Vous pouvez aussi penser à planter deux plants dans un seul pot rectangulaire : l’important est d’en laisser un espace d’au moins 40 centimètres entre eux.
Choisir la sol universel enrichi en substances organiques et assez acide. Si vous n’en trouvez pas sur le marché, vous pouvez acidifier le sol en le mélangeant avec celui utilisé pour les plantes dites acidophiles, comme les camélias.
Pour le jardin creuse-en un à la place trou d’au moins 50 centimètres, nettoyant le sol des mauvaises herbes et des cailloux. Enrichissez le sol avec la même terre utilisée pour les pots, en mouillant les racines de la plante. Placez-le dans le trou en l’enfouissant jusqu’à la base des premières brindilles, mais sans aller trop profondément ; puis recouvrez-le en utilisant à la fois la nouvelle terre et la terre de jardin. Arrosez abondamment, jusqu’à 15 litres, pour permettre aux racines de bien adhérer au sol.
Il est essentiel que le les semis ont lieu à la fin de l’automne Et assurez-vous créer des supports pour permettre à la plante de grandir en hauteur. Au début, vous devrez l’arroser tous les jours, car les framboises ils ont besoin de beaucoup d’eau. Au printemps, il est recommandé d’enrichir le sol avec un nouvel engrais.
Cultiver des framboises : la taille
La taille en est une partie essentielle de la culture de la framboise car il aide à favoriser une croissance saine, à améliorer la production de fruits et à prévenir des problèmes tels que les maladies et l’encombrement. La technique de taille varie légèrement selon la variété de framboises que vous cultivez, mais il existe des directives générales à suivre.
La taille des plants de framboisiers se fait généralement à la fin de l’hiver ou au début du printemps, avant qu’ils ne commencent à germer. C’est le meilleur moment pour éliminer les branches mortes ou endommagées et réduire la densité des plantes.
Là première coupe il doit avoir lieu environ 20 jours après le semis, l’arbuste doit être coupé à 30 centimètres du sol et au-dessus du bourgeon, afin de favoriser la naissance de nouveaux bourgeons.
Lorsque la plante a produit ses fruits, les rameaux se dessèchent et doivent être taillés, ainsi que les drageons les plus faibles et les branches malades ou endommagées. La taille est effectuée, comme mentionné, entre la fin de l’hiver et le début du printemps.
Il faut être prudent lors du choix des branches fructifères, car dans la framboise rouge ce sont celles de la même année, dans la framboise noire ce seront celles de l’année précédente.
Comment et combien arroser un framboisier
Un arrosage adéquat est essentiel à la santé et à la productivité des plants de framboisiers. Assurez-vous que le sol est bien drainé et qu’aucune eau ne stagne. Les framboises ne tolèrent pas l’eau stagnante, ce qui peut entraîner la pourriture des racines et des maladies.
L’l’arrosage doit être régulier. Les framboisiers ont besoin d’un arrosage régulier, surtout pendant la saison de croissance active (printemps et été). La quantité d’eau nécessaire varie en fonction des conditions météorologiques, mais en général, vous devez garder le sol constamment humide, mais pas saturé. Le meilleur les irrigations se font au goutte-à-goutte ou par aspersionqui aident à maintenir un niveau constant d’humidité dans le sol.
Arrosez les plants de framboisiers tôt le matin ou tard le soir. Évitez d’arroser pendant les heures les plus chaudes de la journée, car l’eau sur les feuilles peut provoquer des coups de soleil.
Surveillez les symptômes de sécheresse, tels que le flétrissement ou le jaunissement des feuilles. En cas de sécheresse, augmentez les arrosages.
Culture des framboises : opérations d’entretien
La plante de framboises besoins être couvert de draps pendant l’hiver, pour éviter qu’il ne meure à cause du gel pendant les mois les plus froids. Il est également essentiel d’assurer un filet de protection contre les oiseaux.
LE les framboises doivent être ramassées tous les jours, dès qu’ils deviennent rouges et durs, sinon vous risquez de les faire tomber par terre. Dans ce cas, ils pourraient fermenter et favoriser la propagation de moisissure grisetrès dangereux pour l’arbuste.
Il est également utile d’utiliser le paillageafin que le bon niveau d’humidité et de nourriture soit toujours garanti.
Pourquoi cultiver des framboises : les propriétés
La plante de framboises il garantit une bonne production fructueuse et nécessite peu d’effort. Ces baies peuvent être bonnes à manger immédiatement ou à réaliser des confitures, des salades de fruits, des desserts. Si vous souhaitez vous approvisionner, vous pouvez les congeler : ils parviennent à conserver intactes leurs propriétés.
La framboise est riche en sels minéraux, vitamines et fibres, et est composé de 84% d’eau. A propriétés anti-inflammatoires et est un excellent diurétique. Avec les feuilles de l’arbuste il est possible de faire une tisane pour soulager mal de gorge ou diarrhée, ou en faire compresses pour les yeux enflammés.
Il contient également antioxydantsprécieux alliés contre le vieillissement et capables de prévenir la formation de tumeurs.
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