Aussi appelé asperge de mer, le glasswort c’est une plante spontanée qui pousse près de la mer et dans les stagnations d’eau salée. Riche en protéines, fibres et minéraux, il possède de nombreuses propriétés. Tout d’abord c’est diurétique et drainant. Sa saveur le rend parfait pour de nombreuses préparations culinaires, notamment pour accompagner des plats […]
propriétés et utilisations de cette farine alternative
Découvrons ensemble les propriétés et les utilisations de farine de pois chiche, un aliment peu utilisé en cuisine au profit de la farine de blé tendre plus commune. On a beaucoup parlé ces derniers temps de remplacer la farine blanche commune par des alternatives plus saines et plus nutritives. Un exemple de ceci est donné […]
comment les reconnaître et comment les utiliser
Le sureau est une plante qui pousse spontanément dans les bois, et est connue pour ses fleurs blanches caractéristiques qui sont ensuite transformées en fruits. Les propriétés bénéfiques de ses fleurs sont bien connues. Les vertus de sureau. Apprenons à les connaître de plus près et découvrons les usages qu’on peut en faire. Sureau, caractéristiques […]
variété de la plante, culture et entretien
Aujourd’hui, nous découvrons une plante d’intérieur très appréciée, la Dieffenbachia: nous verrons les différentes variétés de cette plante, qui tire son nom d’un jardinier de la cour viennoise et surtout comment la traiter avec de bons résultats. L’usine de Dieffenbachia appartient à la famille de Aracées et est originaire deAmérique centrale et du sud. Aujourd’hui, […]
Remède à l’huile de figue de barbarie pour la jeunesse de la peau et des cheveux
L ‘huile de figue de barbarie est un extrait naturel obtenu par pressage à froid des graines de figue de barbarie, également connue sous le nom de cactus. Originaire du Mexique, c’est une plante très commune dans les régions chaudes et arides, bordant la Méditerranée, y compris le sud de l’Italie. Traditionnellement, les fruits étaient […]
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