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Comment faire du gombo mariné [recipe+instructions]

A propos de Travis Seward

Travis a plus de 20 ans d’expérience dans l’édition de voyages imprimés et en ligne. Avant 10Best, il était designer, consultant, importateur et administrateur dans les industries internationales du textile et des accessoires de décoration. Lorsqu’un ami l’a invité à une exploration de 23 jours du Guatemala, le virus du voyage a frappé! Il a maintenant voyagé dans plus de 200 villes et 28 pays pour s’imprégner de la culture, rencontrer les gens et goûter les aliments qui rendent un lieu unique. En dehors du travail, il se livre à divers projets créatifs, aime le théâtre et les arts, fait des randonnées dans les Blue Ridge Mountains et visite fréquemment Charleston et la côte de la Caroline du Sud. Mais la nourriture est sa passion! Que ce soit à la maison ou à l’extérieur, vous le trouverez en train de planifier un repas, de cuisiner pour des amis, de traquer un restaurant local troué dans le mur ou de siroter du champagne avant de savourer un menu de dégustation de sept plats.

En savoir plus sur Travis Seward ici.

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