Salade aux deux haricots et fines herbes

Préparez cette salade de deux haricots et herbes qui ne vous laissera pas faim, vous ou vos amis, une heure plus tard – bonjour les fibres et les protéines végétales!

Les haricots sont une délicieuse source de protéines végétales, ils sont abondants en fibres solubles et contiennent des minéraux comme le magnésium.

Non seulement cela coche la case de nourrissant, mais c’est aussi la case de délicieux et quelque chose que tout le monde peut apprécier.

Que vous ayez besoin d’un plat d’accompagnement pour la semaine ou que vous recherchiez un plat délicieux à apporter à un rassemblement, c’est un excellent plat à essayer!

CRÉER UN REPAS NOURRISSANT FONDAMENTAL À CINQ EN UTILISANT cette salade aux deux haricots et herbes

Un repas nourrissant Foundational Five est un repas qui contient les 5 éléments de notre système Foundational Five: glucides non féculents, glucides féculents, graisses saines, protéines et facteur de saveur.

Si vous ne connaissez pas encore notre système Foundational Five, vous pouvez télécharger mon guide gratuit où je partage plus à ce sujet!

The Foundational Five vous aide à nourrir votre corps physique afin que vous puissiez apprendre quoi manger, ce qui est la première étape d’une alimentation consciente. Le reste est de savoir comment manger et faire l’expérience de votre nourriture de manière positive.

En incluant ces 5 éléments dans votre repas, vous soutenez votre corps physique au niveau cellulaire, en vous assurant de consommer les nutriments dont vous avez besoin pour avoir une concentration nette, une digestion calme, une énergie durable, un sommeil profond et une vie dynamique à long terme. santé.

Voici comment incorporer cette salade de 2 haricots dans un repas nourrissant de base:

1 • Glucides non féculents

• Pour en faire un repas complet de base Five, servez sur un lit de légumes verts ou avec un accompagnement de légumes non féculents

2 • Glucides féculents ou sucrés

3 • Des graisses saines

4 • Protéine

5 • Facteur de saveur

• Le cœur
• Paprika fumé
• Citron
• Sel + poivre

Fibre

1 tasse de haricots noirs contient environ 15 g de fibres – mais pas seulement des fibres, des protéines aussi. La combinaison de protéines et de fibres aide votre corps à équilibrer la glycémie et à vous rassasier plus longtemps. Nous savons à quel point les fibres sont importantes pour notre système digestif et chaque jour, nous devrions viser au moins 35 g de fibres (parfois plus en fonction de votre métabolisme et de votre digestion). Manger suffisamment de fibres nous maintient régulièrement, contribue à un microbiome sain et aide notre corps à absorber les nutriments.

Protéine végétale

1 tasse de haricots noirs contient environ 14 g de protéines végétales. Les protéines (c’est-à-dire les acides aminés) sont essentielles à notre santé, de la reconstruction des tissus musculaires à l’équilibre des hormones, à l’équilibre glycémique et à la production d’énergie. En savoir plus sur les protéines végétales ici.

Magnésium

Le magnésium est un minéral important dans notre corps et joue un rôle clé dans 300 fonctions cellulaires du corps, notamment la fonction musculaire, la synthèse des protéines, le contrôle de la glycémie et la régulation de la pression artérielle. Il a également été démontré qu’il aide à réduire le SPM, les maux de tête (tels que les migraines) et peut être utilisé pour aider à détendre les muscles digestifs, ce qui peut réduire la constipation.

Minéraux supplémentaires

Les haricots et les légumineuses sont de riches sources de minéraux, qui font défaut à la plupart du régime alimentaire américain, en particulier en ce qui concerne le magnésium, qui est le minéral de départ des haricots noirs. Les haricots contiennent également du molybdène, du folate, du cuivre, du manganèse, du phosphore, du fer et de la vitamine B.