5 collations équilibrées pour la préparation des repas

Cinq collations équilibrées pour préparer vos repas lors de votre prochaine journée de préparation de repas.

Tout le monde est toujours à la recherche de nouvelles recettes de collations! Il n’y a rien de pire que de se diriger vers votre garde-manger ou votre réfrigérateur pour ne rien trouver d’autre que les mêmes vieux produits et ingrédients ennuyeux que vous avez toujours à portée de main. Des collations amusantes et excitantes sont si importantes pour maintenir le plaisir dans votre relation avec la nourriture !

De plus, qui n’aime pas trouver une délicieuse trempette ou tartinade maison au réfrigérateur ? C’est toujours agréable d’avoir des choses pré-faites à l’avance pour vous-même, vos proches ou vos colocataires. Ce sont quelques-unes de mes collations préférées pour la préparation des repas parce qu’elles sont faciles à préparer et qu’elles se conservent bien!

Plongeons dedans !

Utilisation des cinq fondamentaux pour créer des collations équilibrées pour la préparation des repas

Une recette de collation équilibrée contient tous les composants dont nous avons besoin pour nous sentir rassasiés, satisfaits et énergisés après avoir mangé. La clé est de créer des combinaisons équilibrées. Cue les cinq fondateurs !

Si vous êtes nouveau dans la communauté NS et la méthode de nutrition consciente, le système Foundational Five fait partie de la façon dont nous vous apprenons à créer des repas équilibrés. Il vous permet de donner facilement à votre corps la nourriture dont vous avez besoin tout en ayant la flexibilité de profiter des aliments que vous aimez sans vous soucier de la nourriture.

Le Foundational Five est composé de cinq éléments de nutrition, notamment les protéines, les lipides, les glucides non féculents, les glucides féculents et sucrés et le facteur de saveur (qui apporte dynamisme, délice et plaisir à vos repas).

Tu peux téléchargez notre guide gratuit qui vous guide à travers notre système Foundational Five pour créer des repas équilibrés que vous pouvez utiliser pour préparer des repas ou cuisiner frais cette semaine !

5 collations équilibrées pour la préparation des repas

Vous trouverez ci-dessous 5 de mes collations préférées pour la préparation des repas. Ce sont des recettes éprouvées que vous pouvez avoir seules ou mélangées à d’autres ingrédients pour ajouter du volume et de la variété.

Trempette crémeuse aux oignons doux

Les trempettes et les tartinades font partie de mes ingrédients préférés absolus d’une collation équilibrée. Ils sont toujours remplis de saveurs et ils sont si polyvalents ! Vous pouvez les étaler sur un morceau de pain grillé ou une tortilla, y tremper vos légumes préférés ou y tremper vos craquelins préférés.

Il n’y a rien de tel qu’une trempette aux oignons français. C’est tellement crémeux et délicieux qu’il n’est pas étonnant que ce soit un incontournable de la famille des trempettes. Cette recette simple offre la saveur parfaite et irrésistible que vous attendez d’une excellente trempette à l’oignon. Les oignons caramélisés se marient avec de la levure nutritionnelle riche en protéines et des noix de cajou crues trempées, un peu de jus de citron, de l’ail, de l’huile d’olive, une pincée de poivre noir et un mélange de sel d’oignon. Le résultat est savoureux et délicieux, tout en étant également sans produits laitiers.

Trempette crémeuse végétalienne aux épinards et aux artichauts

Un autre classique est la trempette aux épinards et aux artichauts. C’est une excellente collation pour la préparation des repas, car vous pouvez en faire tellement en un seul lot rapide ! Cette trempette végétalienne est faite d’épinards, d’artichauts, de noix de cajou en purée, de levure alimentaire et de délicieuses épices comme l’ail, le poivre de Cayenne et l’oignon.

Boules d’énergie à la noix de coco

Les boules d’énergie sont un excellent moyen d’obtenir un gros coup de pouce de nutrition en une simple petite bouchée. Vous pouvez en préparer autant que vous le souhaitez à l’avance, les mettre au congélateur, puis les sortir au fur et à mesure de vos besoins !

Ils sont un excellent exemple d’une collation équilibrée pour la préparation des repas, car ils contiennent tous les nutriments dont une collation équilibrée a besoin. De la noix de coco aux noix, en passant par le tahini et les noix de cajou, ils regorgent de protéines et de graisses saines pour le cœur. Je recommande simplement de jeter un peu de fruit sur le côté (comme une banane, une pêche ou des fraises) pour vous donner un petit coup de pouce de glucides féculents pour l’énergie !

Baba Ganoush

Ce nom n’est-il pas si amusant à prononcer ? J’aime une bonne recette de baba ganoush, surtout celle que je peux utiliser tout au long de la semaine comme collation. Les saveurs sont profondes et complexes et regorgent de nutriments. Faire rôtir l’aubergine à haute température crée une saveur de fumée merveilleusement subtile, et la menthe et le tahini ajoutent une fraîcheur de noisette parfaite au plat.

La meilleure partie de baba ganoush ? Vous pouvez l’utiliser de tant de manières différentes ? Tout d’abord, nous avons le plus évident. Vous pouvez y tremper des légumes, des fruits et des craquelins. Vous pouvez aussi l’utiliser comme condiment ou même comme vinaigrette ! Trempez-y simplement vos protéines végétales ou animales préférées, ou ajoutez-y un peu d’huile d’olive extra vierge pour l’éclaircir et y ajouter des légumes.

Trempette végétalienne au queso et noix de cajou fumées

Surprise, surprise, un autre plongeon ! Cette trempette Vegan Smokey Cashew Queso Dip utilise des noix de cajou crues légèrement grillées et du lait d’amande pour lui donner un regain de protéines. De plus, en ajoutant quelques cuillères à soupe de levure nutritionnelle, vous obtenez un gros coup de pouce en vitamines B, tout en ajoutant la parfaite saveur « cheesy ».

Essayez de préparer cette délicieuse collation la prochaine fois que vous préparerez des ingrédients pour la semaine à venir.

Comment préparer des collations

Maintenant que nous savons ce que nous allons préparer, définissons rapidement les détails de la manière dont vous allez vous y prendre.

Tout d’abord, commencez par jeter un œil à votre semaine à venir. Combien de personnes mangeront des collations ? Et combien de fois serez-vous à la maison pour les manger, ou les emballerez-vous pour les emporter avec vous ? Ensuite, qu’est-ce qui vous semble bon ? Essayez de changer les collations que vous préparez d’une semaine à l’autre, de cette façon vous n’en aurez pas complètement marre de l’une de ces recettes. Je recommande de choisir deux recettes par semaine!

Enfin, jetez un œil à votre emploi du temps et choisissez un jour pour aller à l’épicerie et vous amuser dans la cuisine ! Avant que vous ne vous en rendiez compte, vous aurez une petite routine de préparation de collations!

Voulez-vous faire l’expérience de plus d’équilibre avec vos choix alimentaires ?