La plupart des gens reconnaissent le changement de saison lorsque les jours raccourcissent, que le temps devient vif et que les feuilles sont colorées. Mais pour de nombreux gourmands, ils savent que l’automne est arrivé lorsque les ingrédients de saison sont récoltés et que leurs plats automnaux préférés sont au menu. Certains plats locaux ne […]