Bon A Savoir
Cela ressemble à un festival de heavy metal, mais autour de Wichita, au Kansas, un «bierock» est fait pour les petits creux. Emmailloté dans une fine couche de pâte, le petit pain à la main abrite un pays des merveilles allemand composé de bœuf haché, de chou, d’oignon, d’épices et de moutarde brune. Les bierocks … Read More « Qu’est-ce qu’un bierock et comment est-il devenu une spécialité du Kansas? » »