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Qu’est-ce qu’un bierock et comment est-il devenu une spécialité du Kansas?

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Cela ressemble à un festival de heavy metal, mais autour de Wichita, au Kansas, un «bierock» est fait pour les petits creux. Emmailloté dans une fine couche de pâte, le petit pain à la main abrite un pays des merveilles allemand composé de bœuf haché, de chou, d’oignon, d’épices et de moutarde brune. Les bierocks […]

Balisé avec :bierock, comment, devenu, Estil, Kansas, Questce, quun, spécialité, une

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