Un hybride très particulier est celui né du croisement entre prune est abricot, aussi connu sous le nom pluot. Grâce à un processus absolument naturel, cette catégorie de fruits incroyablement savoureuse (il existe de nombreuses variétés) est née et a pris d’assaut le marché. L’avez-vous déjà goûté? Découvrons ensemble dans cette spéciale! Pluot, qu’est-ce que … Read More « fruit hybride né du croisement entre la prune et l’abricot » »
L’union entre la framboise et la mûre a donné naissance à tayberry, un fruit rouge très savoureux et désaltérant, idéal pour la confection de confitures et marmelades mais aussi pour garnir bonbons et desserts. Il faut savoir que la plante de tayberry est facilement cultivable, à la fois en pleine terre et en pot. Voici … Read More « propriétés et culture du croisement entre la mûre et la framboise » »
Semblable à une grosse framboise mais de couleur plus foncée, le Loganberry provient du croisement entre la mûre et la framboise. Doux et très savoureux, il est savoureux en soi mais est également parfait pour faire des confitures, des confitures et garnir des bonbons et des glaces. Née à la fin du 19e siècle de … Read More « croisement mûre-framboise, propriétés et conseils de culture » »
De l’intersection de la citron vert et le kumquat, Voici la limequat! Un agrume hybride créé au début des années 1900 mais apparu en Italie il y a seulement quelques années. Seul, dans les desserts, sur les poissons, dans les salades et les cocktails… il y a tant d’utilisations que l’on peut en faire. L’avez-vous … Read More « croisement entre la chaux et le kumquat qui peuvent également être cultivés à la maison » »
