La chou rouge on la cultive surtout en Sicile, où on l’appelle « la violette sicilienne ». C’est un aliment de niche qui possède de multiples propriétés nutritionnelles et bénéfiques. Appartenant à la même famille du brocoli et du chou-fleur, il est riche en anthocyanes, responsables de sa couleur caractéristique. En plus d’être recommandé car il est […]
Comment consommer moins d’essence au volant : le guide pratique
Tu sais comment consommer moins d’essence en conduisant sa voiture et donc émettre moins de CO2 dans l’atmosphère tout en économisant de l’argent ? Nous vous en donnons conseils pratiques et nous indiquons les économies potentielles d’un comportement de conduite vertueux. En application des directives européennes pertinentes, les États membres de l’UE sont tenus d’élaborer […]
propriétés, avantages et comment le consommer plus souvent
Voici les propriétés d’une céréale largement utilisée aussi bien en cuisine qu’en cosmétique :L’avoine. Une céréale riche en glucides et en fibres, enveloppée d’un tégument indigeste, c’est pourquoi elle doit toujours être raffinée pour être consommée. L’avena sativa c’est une céréale avec une longue histoire. Comme beaucoup d’autres céréales, son origine remonte aux pays asiatiques […]