Régime Nowzaradan: qu’est-ce que c’est, plan de menu, contre-indications

Avez-vous déjà entendu parler du Régime Nowzaradan? Quiconque a vu au moins un épisode de l’émission « Lives at the Limit » aura déjà compris de quoi nous parlerons dans cet article : il existe un régime qui tire son nom du très célèbre médecin d’origine iranienne et si populaire. sur le petit écran. Nous verrons donc en quoi consiste le régime alimentaire du docteur Nowzaradan. C’est un régime très restrictif, adapté aux personnes obèses et fortement en surpoids qui, grâce à ce régime pauvre en voiture, peuvent perdre jusqu’à 20 kg par mois.

D’emblée, nous aimerions dire que ce régime n’est pas destiné à tout le monde, mais seulement à ceux qui se trouvent dans un état d’obésité très grave qui rend la vie quotidienne normale invalidante. Chez les sujets de poids normal, qui souhaitent simplement se remettre en forme en perdant quelques kilos en trop, ce régime peut s’avérer dangereux et contre-productif.

Quel est le régime alimentaire du Dr Nowzaradan

Le régime du docteur Nowzaradan. Développé pour les personnes obèses, il promet de vous aider à perdre jusqu’à 20 kg en un mois. Pour cette raison, beaucoup le qualifient de « miraculeux ». C’est un régime très restrictif (max 1200 calories par jour) avec suppression totale des glucides.

En pratique, le régime du Docteur Nowzaradan permet 3 repas par jour. Les plats principaux sont en effet composés d’une portion de viande maigre, accompagnée d’un accompagnement de légumes crus ou cuits (de préférence, brocolis, artichauts, poireaux, haricots verts, asperges, choux de Bruxelles et aubergines)

Les condiments doivent être limités à un seul plat, en privilégiant l’huile d’olive.

Enfin, la consommation quotidienne d’eau est fondamentale : chaque jour, vous devez boire au moins 1,5 à 2 litres d’eau.

Comment fonctionne le régime Nowzaradan : les principes de base

C’est un régime très faible en caloriesbasé presque entièrement sur des protéines et très peu de graisses et de glucides.

Selon les cas, l’apport calorique coïncide avec 800 ou 1 200 calories par jour. De plus, au cours de la journée, vous devez boire environ 2 litres d’eau pour garder votre corps bien hydraté et réduire la sensation de faim.

Résumés dans le sigle FQT, voici les 3 principes sur lesquels repose le régime alimentaire du Docteur Nowzaradan.

• Fréquence: limitez-vous à consommer uniquement les 3 repas quotidiens prévus (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) et évitez les collations
• Montant: ne dépassez pas 1200 calories par jour
• Gars: privilégier les aliments riches en protéines et en fibres et limiter, par la même occasion, les graisses et les glucides

Qui est le docteur Nowzaradan

Presque tout le monde connaît le docteur Nowzaradan car il est devenu célèbre grâce au programme « Des vies à la limite » dans lequel les protagonistes sont des personnes très obèses, pesant entre 250 et 400 kg.

D’origine iranienne et naturalisé américain, dans son pays d’adoption et au-delà, le Dr Nowzaradan est considéré comme l’un des principaux spécialistes de la chirurgie bariatrique et du traitement de l’obésité.

Dans son émission télévisée, avant de procéder à l’opération, le Dr. Nowzaradan demande à ses patients de suivre un régime très restrictif avec un apport calorique compris entre 800 et 1 200 calories par jour. Pour ses patients, ce régime très restrictif est nécessaire pour leur faire perdre au moins 10 à 20 kg par mois avant d’entrer en salle d’opération.

Combien de kilos perdez-vous avec le régime du Dr Nowzaradan

En suivant scrupuleusement ce régime alimentaire vous pouvez perdre jusqu’à 2 kg par semaine. Il y a même ceux qui disent avoir réussi à perdre jusqu’à 20 kg en l’espace de quelques mois.

Régime du docteur Nowzaradan : que pouvez-vous manger

Voyons quels aliments sont autorisés.

• viande blanche: 140 g par jour, en choisissant des morceaux de viande comme le poulet, le lapin, la dinde cuits de manière saine, et donc grillés, grillés ou cuits à la vapeur
• Poisson maigre
• Côté: un bol moyen de légumes crus ou cuits (bouillis ou cuits à la vapeur) de votre choix brocoliasperges, betteraves, choux, choux de Bruxellesartichauts, concombres, champignons, haricots, poivrons, salade verte, poireaux, aubergines et céleri
• Assaisonnement: un seul plat peut être assaisonné avec très peu d’assaisonnement, au choix entre : 1 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge ou d’huile de graines, ou 6 amandes4 des noisettesdix cacahuètes8 olives, 30 g de avocat
• Assaisonnements: épices divers, vinaigre, jus de citron ou de lime, moutarde. Sel et sucre toutefois limités à 1 à 2 g par repas

Régime du Docteur Nowzaradan : aliments interdits

Regardons maintenant la liste des aliments interdits.

• Pain, pâtes, pizza…
• Poissons gras comme le saumon, les sardines et les crustacés
• Les légumineuses
• Gâteaux
• Légumes féculents comme les carottes, les courges et les pommes de terre
• Condiments d’origine animale, comme le beurre et le saindoux
• Sauces grasses comme la mayonnaise, la crème, la béchamel
• Alcool

Pour donner un exemple pratique, voici le plan de menu pour une journée type.

• Petit dejeuner: café non sucré + 200 ml de lait écrémé et un yaourt allégé
• Déjeuner: poitrine de poulet ou de dinde (100 g) + une portion d’accompagnement au choix parmi les légumes autorisés
• Dîner: 1 œuf dur + un mélange de viande blanche et de légumes + 50 g de haricots

Régime du Docteur Nowzaradan 800 calories

Voyons maintenant un exemple de menu de la version la plus restrictive du régime du Dr Nowzaradan, celui avec seulement 800 calories.

• Petit dejeuner: café ou thé non sucré + un yaourt allégé ou lait écrémé + 150 g de cornflakes
• Déjeuner: 150g de viande blanche + 150g de légumes crus ou cuits assaisonnés avec 1 cuillère à soupe d’huile. Un fruit frais de saison
• Dîner: 150 g de poisson maigre grillé ou 150 g de ricotta de vache + 150 g de légumes non féculents

Régime du Docteur Nowzaradan 1200 calories

Passons maintenant à l’exemple d’un menu type de la version diététique un peu plus « généreuse », c’est à dire celui à 1200 calories par jour.

• Petit dejeuner: café ou thé non sucré + un yaourt grec blanc écrémé ou une omelette préparée avec 150 g de blancs d’oeufs
• Déjeuner: 100 g de viande ou de poisson maigre + accompagnement de légumes choisis parmi ceux autorisés, assaisonnés de citron ou d’une goutte d’huile d’olive
• Dîner: 75 g de bresaola ou une omelette préparée avec 150g de blancs d’oeufs + 50g de haricots bouillis
• Collations pendant la journée: au choix, un œuf dur, un concombre, un yaourt nature écrémé aromatisé au cannelle

À qui s’adresse le régime du Dr Nowzaradan ?

Ce régime ne convient pas à tout le monde et ne doit pas être pris à la légère en le faisant soi-même. Il a en effet été conçu pour les sujets obèses ou en très surpoids. Il est donc recommandé à ceux qui ont au moins 45 kg à perdre.

Dans tous les cas, ce régime doit être suivi sous contrôle médical strict et, pour avoir des résultats satisfaisants et durables, il est nécessaire de l’associer à une activité physique quotidienne régulière.

Régime Dr Nowzaradan, contre-indications

Comme déjà mentionné, le régime alimentaire du docteur Nowzaradan est extrêmement restrictif et ne convient donc pas à tout le monde. Dans tous les cas, quiconque décide de le suivre doit consulter un nutritionniste.

Plus précisément, ce régime est déconseillé pour :

• les diabétiques
• patients cardiaques
• les femmes enceintes et/ou allaitantes
• sujets ayant des problèmes rénaux ou hépatiques

Comme tous les régimes très restrictifs comme régime citronmême celle du Docteur Nowzaradan peut entraîner des déséquilibres dans l’organisme, tels que :

• ralentissement du métabolisme
• débilité
• déséquilibres nutritionnels

Régime Dr Nowzaradan, avertissements importants

Ce régime ne peut pas être suivi pendant une période supérieure à 2 mois.

Avant de commencer tout type de régime, il est toujours conseillé de consulter un médecin spécialisé (diététicien ou nutritionniste).

Autres informations

Toujours au sujet des régimes, peut-être pourriez-vous aussi être intéressé par ces autres articles :