Ce cocktail de concombre et de limonade au matcha est un début de printemps parfait

Cocktail de concombre et limonade au matcha – Photo créditée de The Food Channel

Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: – minutes | Sert: 1

L’une des meilleures parties du changement des saisons est le changement des menus de cocktails.

Nous aimons fort, avant-gardiste, cocktails bruns et des boissons chaudes et alcoolisées autant que quiconque, mais il est temps de passer aux boissons printanières plus légères, plus citronnées et florales.

Ce cocktail de limonade au matcha est une version fraîche de la limonade classique à la vodka, mais avec les antioxydants et les propriétés énergisantes du matcha – et une dose d’essence printanière du concombre.

* Recette créditée de La chaîne alimentaire

Ingrédients

• Pièce de 1 pouce concombre sans pépins, haché grossièrement
• 1 1/2 onces Vodka
• 4 onces limonade au matcha
• Une pression jus de citron frais
• Pour la garniture tranches de concombre

Préparation

1. Ajouter le concombre et la vodka dans un shaker et mélanger. Laissez reposer le mélange mélangé pendant quelques minutes pour permettre à la saveur de concombre d’infuser la vodka.
2. Ajoutez de la glace et de la limonade dans le shaker. Agiter jusqu’à refroidissement.
3. Passer dans un verre à whisky rempli de glace.
4. Garnir d’un filet de jus de citron. Garnir de tranches de concombre.
5. Vous pouvez également garnir de soda club pour un cocktail pétillant et plus léger.