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Cette recette de boisson curcuma gingembre citron est la meilleure façon de rester en bonne santé
pendant longtemps. Surtout durant les mois froids d’hiver, elle vous aide à lutter contre le rhume ou la grippe.
Cette une recette super facile et très très bénéfique. (Préparé par Robby Parris deFlavCity)
Depuis des années, je fabrique cette boisson immunisante au curcuma et au gingembre et je crois vraiment qu’elle aide à nous garder en bonne santé tout l’hiver et tout le temps.
Le curcuma est un anti-inflammatoire et anti-cancérigène, et le gingembre renforce non seulement votre système immunitaire, mais il aide à nettoyer votre système lymphatique.
Si vous avez le rhume ou la grippe, ou si vous voulez rester en bonne santé , je boirais vraiment cette boisson curcuma gingembre citron tous les jours, idéalement à jeun. Elle fonctionne mieux avec la racine de curcuma fraîche.
Comment faire cette boisson
Pour préparer cette boisson, ajoutez 5 tasses d’eau dans une casserole avec de fines tranches de racine de gingembre frais et de curcuma. Si vous ne trouvez pas de curcuma frais, utilisez la poudre. Si cela ne vous dérange pas de vous salir les doigts et la planche à découper, il est préférable de râper finement le curcuma pour qu’il s’infiltre vraiment dans l’eau.
Il est important d’ajouter une fissure de poivre noir frais dans le pot, cela active le curcuma. Ajoutez également le zeste d’un citron, assurez-vous d’enlever la partie amère blanche et une pincée de poivre de Cayenne.
Mettez l’eau au réglage de chaleur le plus bas possible sur votre cuisinière. Si vous faites bouillir cette boisson, vous tuerez certains des nutriments. Faire cuire pendant 7 minutes, éteindre le feu et ajouter le jus de 1 citron et une cuillère à café d’huile de coco vierge. L’huile aide votre corps à absorber le curcuma, mais vous pouvez également utiliser de l’huile d’avocat ou du beurre nourri à l’herbe si vous le souhaitez.
Une fois le thé refroidi pendant 3 minutes, versez une tasse et ajoutez du miel brut.
Quels sont les bienfaits de cette boisson curcuma gingembre citron ?
Le curcuma est un anti-inflammatoire, qui aide vraiment quand vous êtes malade car votre corps est enflammé. Le gingembre est non seulement bon pour apaiser votre intestin, ce qui renforce votre immunité, mais il fait également des merveilles pour nettoyer votre système lymphatique. C’est notre réseau d’organes et de tissus qui nettoient les toxines et les déchets.
Vous pouvez voir de nombreuse boissons sur le marché qui ont du gingembre et du curcuma séchés ou en poudre, et parfois mélangés avec du sucre. Vous devriez les éviter car le sucre tue les bonnes bactéries intestinales et le curcuma et le gingembre séchés ne sont pas aussi bons que les frais.
Comment conserver cette boisson
Cette recette de boisson curcuma gingembre citron stimulant le système immunitaire suffira pour cinq tasses, vous pouvez conserver le thé à température ambiante dans une casserole ou un récipient couvert, ou le ranger au réfrigérateur pendant 3 jours.
Une bonne idée est de filtrer la boisson après l’avoir fait sinon la saveur devient vraiment forte, ce qui ne me dérange pas 🙂 !
Si vous utilisez du miel brut, attendez que le thé refroidisse quelques minutes pour que la chaleur ne détruise pas certains de ses nutriments.
A votre santé 🙂
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