Aliments interdits pour la thyroïde selon les différentes pathologies

La thyroïde est une glande qui affecte le fonctionnement de divers processus métaboliques. Un excès ou un déficit dans la production d’hormones thyroïdiennes entraîne divers troubles. Les problèmes et les troubles sont souvent maîtrisés grâce à une thérapie pharmacologique appropriée. Dans tous les cas, nous sommes bien conscients que suivre une alimentation saine et correcte a un effet positif sur l’état de bien-être général de l’individu.

Les troubles thyroïdiens peuvent être tenus à distance en faisant attention à ce que vous apportez à la table.

Alors allons voir ensemble quels aliments sont les « amis » de la thyroïde et surtout, la liste des aliments interdits pour la thyroide selon les différentes pathologies.

Les principales maladies de la glande thyroïde

La thyroïde est une petite glande en forme de papillon située à la base du cou. Les hormones thyroïdiennes sont très importantes car elles régulent notre métabolisme. Leur dysfonctionnement entraîne donc divers symptômes et complications qui peuvent être très nocifs pour notre santé.

Les maladies les plus courantes liées à la glande thyroïde sont :

• L’hypothyroïdiequand il y a un déficit en hormones thyroïdiennes
• L’hyperthyroïdiequand il y a un excès d’hormones thyroïdiennes

Pour prévenir les problèmes de thyroïde et contrôler les symptômes si vous souffrez d’une des maladies susmentionnées, il est important de suivre une alimentation saine et équilibrée, qui maintient les niveaux de iode. L’iode, en effet, est un élément indispensable à la production d’hormones thyroïdiennes et, par conséquent, influence leur fonctionnement.

Aliments interdits pour la thyroïde en cas d’hyperthyroïdie

L‘hyperthyroïdie, plus fréquente chez les femmes que chez les hommes, est une pathologie qui se manifeste par un excès d’hormones thyroïdiennes dans la circulation. Les symptômes les plus fréquents de l’hyperthyroïdie sont la perte de poids soudaine, la nervosité, la transpiration, l’arythmie, la tachycardie, l’anxiété, l’irritabilité, un cycle menstruel irrégulier, des tremblements, une mauvaise tolérance à la chaleur, des troubles du sommeil, des cheveux cassants, un amincissement de la peau et des yeux exorbités.

Si vous souffrez d’hyperthyroïdie, tous les aliments qui contiennent beaucoup d’iode doivent être évités. Ci-dessous, nous voyons la liste des aliments interdits (qui sont évidemment recommandés en cas d’hypothyroïdie).

• Sel iodé
• Poisson bleu: cabillaud, maquereau, anchois, sardines…
• Crustacés et mollusques: crevettes, palourdes, homard, crabe, gambas, homard…
• Œuf
• Yaourt au lait entier
• Haricots
• viande rouge
• Foie
• Framboise
• Fruit secsurtout des noisettes, noix de cajou Et pistaches

Aliments interdits pour la thyroïde : quels sont les aliments qui enflamment la thyroïde

De manière générale, pour maintenir un état de bien-être de la thyroïde, il serait bon d’éviter, ou du moins de limiter, la consommation des aliments suivants.

• Tous les légumes crucifèreset puis chou, brocoli, chou-fleur, choux de Bruxelles… car ils interfèrent avec le métabolisme de l’iode et, par conséquent, peuvent provoquer des altérations du fonctionnement de la thyroïde
• Caféine: le café doit être bu loin de la prise de médicaments thyroïdiens car, de certaines études, il ressort qu’il diminue fortement leur absorption
• Les aliments transformés qui contiennent des quantités excessives de sodium
• Alcool

Aliments interdits pour la thyroïde en cas d’hypothyroïdie

L’autre pathologie très fréquente de la thyroïde est l’hypothyroïdie, un syndrome caractérisé par une production insuffisante d’hormones par la thyroïde.

En général, l’hypothyroïdie provoque un ralentissement générique des processus métaboliques. Les symptômes les plus courants sont la fatigue et un sommeil excessif, la prise de poids, la constipation, une sensibilité excessive au froid, un gonflement du visage et des paupières, une faiblesse et des crampes, un taux de cholestérol élevé, des cheveux cassants et clairsemés, un discours lent, une perte de mémoire, un rythme cardiaque lent.

Si vous prenez des médicaments pour traiter l’hypothyroïdie, il est important d’éviter certains aliments car ils interfèrent avec la thérapie et la rendent inefficace. Plus précisément, les aliments à éviter sont les suivants.

• Céréales à haute teneur en gluten
• Les saucisses car elles sont trop riches en nitrites
• Café
• Soja
• Algues séchées
• Spiritueux

Aliments interdits pour la thyroïde en cas de thyroïdite de Hashimoto

Une autre affection assez courante pouvant affecter la thyroïde est la thyroïdite de Hashimoto, qui est une forme de thyroïdite auto-immune chronique. Dans les cas moins graves, cette inflammation ne donne pas de symptômes particuliers. Cependant, à mesure que le problème s’aggrave, des symptômes tels que la formation de bosses dans le cou, une hypertrophie de la glande thyroïde (le soi-disant goitre), la constipation, la peau sèche, une sensation généralisée de fatigue, la dépression, la prise de poids et un cycle menstruel irrégulier peuvent apparaître.

Dans le cas où vous souffrez de cette forme inflammatoire, il est bon d’éviter tous ces aliments qui provoquent une inflammation. En particulier:

• Grains rafinés
• Viandes transformées
• céréales avec gluten
• saucisses
• les produits laitiers
• sucres simples
• aliments en conserve
• soja
• légumes crucifèrespuis chou, brocoli, chou de Milan, chou-fleur…
• graisses saturéescomme la crème, le beurre, le saindoux…

Quels sont les aliments qui aident la thyroïde

Les micronutriments importants pour la santé, le bien-être et le bon fonctionnement de la glande thyroïde sont iodeLe séléniumil zinc et le magnésium.

Il s’ensuit donc que les aliments qui contiennent les éléments mentionnés ci-dessus doivent être consommés régulièrement.

Aliments riches en iode

Parmi les aliments qui contiennent le plus d’iode, on cite :

• Sel iodé
• Poisson surtout le type bleu (anchois, cabillaud, anchois, maquereaux, sardines…), et aussi le thon et le saumon, riches en oméga 3
• Fruits de mer: gambas, crabes, gambas, homard, langouste…
• viande rouge
• Lait
• Yaourt au lait entier
• Œuf
• Haricots
• Alguessous forme de soupe, salade et sushi
• Foie
• fruits rougessurtout les canneberges
• Fruit sec

Aliments riches en sélénium

Les excellentes sources de sélénium sont :

Aliments riches en zinc et en magnésium

Le zinc et le magnésium sont également impliqués dans la fonction endocrinienne de l’organisme. On en trouve d’excellentes quantités dans les aliments suivants.

Aliments interdits pour la thyroïde : A&Q

Maintenant que nous avons vu quels aliments éviter si vous souffrez d’une quelconque pathologie affectant cette glande très importante, passons aux réponses aux questions que vous nous posez le plus souvent au sujet de l’alimentation et de la thyroïde.

Quel fruit pour la thyroïde

La consommation de fruits est essentielle. En particulier, des alliés très valables de la thyroïde sont les manguele les pêchespoires, le papayele raisin, le des orangesLe pamplemousse et le melon.

Que manger au petit déjeuner pour la thyroïde ?

Si vous souffrez d’une maladie thyroïdienne, le café doit être supprimé de votre alimentation, et donc également au petit-déjeuner. Pour le premier repas de la journée, nous recommandons une tasse de thé vert + lait demi-écrémé. A accompagner de 5 biscuits secs, ou 3 biscottes complètes avec Miel ou confiture ou 30 g de grains entiers.

Pour ceux qui préfèrent un petit-déjeuner salé, un petit sandwich complet avec rôti de poulet maigre.

Quelle eau boire pour ceux qui souffrent d’hypothyroïdie ?

Les personnes souffrant d’hypothyroïdie devraient boire au moins 1,5 litre d’eau alcaline ionisée chaque jour entre les repas.

Les personnes souffrant de thyroïde peuvent-elles manger des tomates ?

Oui, les tomates font partie des légumes autorisés si vous avez des problèmes de thyroïde.

Les personnes souffrant de thyroïde peuvent-elles manger de la pizza ?

Dans une pizzeria, l’idéal est d’opter pour une pâte sans gluten et, en ce qui concerne la garniture, abonder en légumes et inclure une bonne part de protéines, comme du jambon cru ou du saumon. Préférez la pizza rouge, supprimant ainsi la mozzarella.

Où trouve-t-on l’iode dans les aliments ?

Les aliments les plus riches en iode sont les poissons de mer et les crustacés, les œufs, la viande et le lait. Des quantités plus faibles se trouvent dans les fruits et légumes.

Les personnes souffrant d’hypothyroïdie peuvent-elles boire du lait ?

Il semble que le lait puisse avoir un effet valable sur le maintien de valeurs thyroïdiennes optimales.

Quelles céréales sont bonnes pour la thyroïde ?

Parmi les céréales, les sans gluten sont préférables, comme les riz, sorghomil, maïs… et les soi-disant pseudo-céréales, comme le quinoa, amarante Et sarrasin.

Les personnes atteintes d’hypothyroïdie peuvent-elles manger des légumineuses?

Oui, en particulier les haricots, les pois chiches et les lentilles.

Les personnes atteintes d’hypothyroïdie peuvent-elles manger des amandes?

La consommation d’amandes, ainsi que celle d’autres fruits secs, tels que les noix, les noix de cajou et les pistaches, doit être évitée.

Les personnes souffrant de thyroïde peuvent-elles manger du pain de blé entier ?

Bien qu’il faille privilégier les céréales sans gluten, il est possible de prendre du pain complet avec modération, tant qu’il s’agit d’un produit artisanal et non emballé.

Les personnes souffrant de thyroïde peuvent-elles manger des pâtes complètes ?

Parmi les céréales autorisées, celles sans gluten sont préférables. Dans tous les cas, les pâtes en version complète et non raffinée sont aussi bonnes de temps en temps.

Les personnes atteintes d’hypothyroïdie peuvent-elles manger des artichauts?

j’ai été promu artichauts. Ils protègent la glande thyroïde car ils sont bons pour le foie. Au niveau de cet organe, en effet, la conversion de T4 en T3 a lieu.

Quelles légumineuses sont bonnes pour la thyroïde ?

Pratiquement tout : pois chiches, lentilles et haricots.

Quelle tisane prendre quand on souffre d’une maladie thyroïdienne ?

Les infusions et tisanes de fucus ils sont très utiles car ils favorisent la fonction thyroïdienne, stimulant ainsi le métabolisme.

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