Voici ce que 3 tasses de café par jour peuvent faire pour votre foie

Les dernières recherches ont montré que boire votre boisson préférée du matin  » le café  » est bon pour le foie.

En fait, il a été prouvé que les personnes qui buvaient quotidiennement de grandes quantités de café abaissé le niveau d’enzymes non performants dans le foie, et l’effet peut également être obtenu avec du café décaféiné.

Auteur de l’étude Dr Xiao Qian de Maryland a dit que les études précédentes ont montré que la consommation de café a un effet positif sur le foie, mais il ne savait pas si café décaféiné fonctionne de la même .

Pour déterminer les résultats de café décaféiné, Xiao et ses collègues ont utilisé des données antérieures et ont revu la recherche menée sur 27 800 personnes âgées de 20 ans et plus.

L’objectif de cette recherche était un aperçu de l’état de santé général des citoyens américains, qui ont été l’objet d’un examen médical et d’entrevues.

Pour la présente étude, les chercheurs ont utilisé les données de l’enquête de l’ U.S. National Health and Nutrition Examination (NHANES, 1999-2010). L’équipe a mesuré les niveaux sanguins de plusieurs marqueurs de la fonction hépatique, y compris l’Alanine aminotransférase (ALT), l’Aspartate aminotransférase (AST), la phosphatase alcaline (ALP) et gamma glutamyl transaminase (GGT) pour déterminer la santé du foie.

Les participants qui ont déclaré boire trois tasses ou plus de café par jour avaient des niveaux inférieurs de ALT, AST, ALP et GGT comparativement à ceux ne consommant pas de café. Les chercheurs ont également trouvé de faibles niveaux de ces enzymes hépatiques chez les participants qui boivent seulement du café décaféiné. Dr Xiao conclut: «Nos résultats montrent une forte liaison entre la consommation du café décaféiné et le bas niveau du taux d’enzymes hépatiques. Ces données suggèrent que les ingrédients dans le café, autres que la caféine, peuvent promouvoir la santé du foie. Des études complémentaires sont nécessaires pour identifier ces composants « .

Alors profitez de votre café en sachant que vous protégez votre foie en même temps.

Bonne santé!

Source:

http://www.healthylifetricks.com/3-cups-coffee-day-liver/