un guide pratique pour le faire correctement

Voici un aperçu utile de collecte des déchets humides. Les déchets humides (écorces de fruits, noyaux, restes alimentaires, gazon, fleurs fanées, etc…) constituent une réserve très précieuse car de nouvelles ressources comme le compost et le biogaz peuvent être obtenues. Une collecte sélective des déchets effectuée de manière incorrecte annule toute possibilité de recyclage.

Vous avez des doutes sur ce qu'il faut jeter dans la poubelle brune ? Lisez cet article dans son intégralité et vous n’aurez plus aucun doute !

Comment collecter les déchets organiques

Les déchets humides sont principalement composés de déchets alimentaires et végétaux ainsi que d'autres types de déchets facilement biodégradables. Posée ainsi, la question semble très simple. Cependant, lorsqu’il s’agit de collecte sélective des déchets, les problèmes sont imminents. Et il arrive souvent que des déchets destinés à un autre conteneur soient déposés dans une poubelle spécifique.

Une mauvaise collecte sélective des déchets est à la fois un gaspillage et également nocive.

Ce qui se passe dans la poubelle

Pour apporter un peu de clarté et tenter de dissiper les doutes même les plus lointains, essayons de dresser une liste aussi détaillée et exhaustive que possible de ce qui doit être jeté à la poubelle.

• Restes de nourriture, même crus
• Déchets végétaux (trogaux de pommes, pelures de bananes, feuilles externes de choux ou de salades, etc…)
• Coquilles d'oeufs
• Aliments périmés ou périmés sans emballage
• Restes de viande et de poisson (peau, arêtes, os…)
• Filtres à thé (en prenant soin de retirer l'étiquette, qui va dans le papier et l'éventuelle agrafeuse utilisée pour sceller le sachet, qui va dans les déchets non triés)
• Marc de café
• Écorces de fruits secs
• Noisettes
• Couche arable
• Bouchons en liège
• Bâtonnets de glace en bois
• Cendres de cheminée
• Serviettes et mouchoirs en papier à condition qu'ils ne soient pas colorés et non imprégnés de détergents ou de produits cosmétiques
• Déchets verts : feuilles fanées, brindilles, fleurs fanées et séchées
• Excréments de chiens, chats et autres animaux de compagnie

Attention au sable de la litière des animaux car il n’est pas toujours compostable. Lisez attentivement les informations sur l'emballage.

Quel est le problème avec le mouillé

Voici la liste de tout ce qui ne doit absolument PAS être jeté dans la poubelle brune.

• Couches pour bébé
• Capsules de café (sauf compostables)
• Serviettes hygiéniques
• Poussière
• Mégots de cigarettes
• Cheveux
• Enduits usagés
• Gaze usagée
• Poils d'animaux
• Liquides
• Coquillages de fruits de mer (ex. palourdes, moules…)
• Plantes malades
• Filtres d'aspirateur
• Papier ciré et/ou laminé
• Aluminium
• Tétrapak
• Bois traité avec des produits chimiques

Attention à l'indication biodégradable

Souvent, le mot « biodégradable » apparaît sur l’emballage ou l’étiquette de certains produits. Toutefois, cela ne signifie pas « compostable ». Les produits mentionnés ci-dessus ne doivent donc pas être jetés à la poubelle.

Pour mieux clarifier cela, expliquons la distinction entre les 2 concepts.

• Biodégradable: tout matériau qui, dans certaines conditions environnementales et en 6 mois environ, se décompose jusqu'à 90%
• Compostable: tout matériau qui, en 3 mois environ, se dégrade complètement, sans laisser de résidus. De plus, après traitement dans une installation industrielle, il peut être recyclé sous forme d'engrais naturel ou pour produire du biométhane.

Ainsi, un matériau compostable est toujours également biodégradable ; au contraire, un matériau biodégradable n’est pas nécessairement compostable.

Quels sacs utiliser pour la collecte des déchets

Les déchets organiques doivent être déposés dans des sacs spéciaux, à la fois biodégradables et compostables. Ces sacs doivent porter la mention «UNI EN 13432:2002» en plus du logo délivré par l'organisme certificateur.

Cependant, les sacs en plastique ou autres matériaux ne doivent jamais être utilisés pour collecter les déchets humides.

Qu'obtient-on d'une collecte sélective correcte des déchets ?

Grâce à une collecte correcte des déchets humides, vous pouvez obtenir :

• compost de qualité à utiliser comme engrais naturel. La décomposition des déchets se produit sous l'action de micro-organismes naturels tels que les vers de terre, les champignons et les bactéries.
• biogaz: les déchets organiques sont collectés dans ce qu'on appelle des digesteurs, des environnements hermétiquement fermés en l'absence totale d'oxygène. Cette condition favorise le processus de formation de biogaz, un mélange de gaz composé de méthane et de dioxyde de carbone à partir duquel on obtient de l'énergie électrique mais aussi de l'énergie thermique.
• digestat: une matière liquide toujours obtenue par le processus de digestion anaérobie (comme celle à partir de laquelle est obtenu le biogaz) qui peut être utilisée comme engrais naturel

Compost DIY

À la maison, nous pouvons utiliser nos déchets organiques en engrais pour notre jardin ou nos fleurs. Réduisez simplement les déchets en plusieurs petits morceaux et insérez-les dans un composteur, en veillant à alterner le composant le plus humide avec le plus sec et en essayant de créer une forme de pyramide. Enfin, le tas obtenu doit être recouvert de feuilles sèches.

De temps en temps, surtout en été, il faut tout arroser, en faisant très attention à ne pas créer de stagnation d'eau. En moyenne, il faut environ 5 à 6 mois pour obtenir un engrais naturel pouvant être utilisé pour les plantes et fleurs en pot ou directement dans le jardin.

Autres conseils utiles pour la collecte sélective des déchets

Nous concluons ce guide pratique sur la façon de trier correctement les déchets collectés par quelques conseils utiles.

Étant donné que le sac poubelle peut dégager de mauvaises odeurs, surtout pendant les mois d'été lorsqu'il fait très chaud, il est important de laisser une bonne ventilation pratiquer les dieux des trous dans le sac, afin d'éviter la formation de liquides et également la fermentation des aliments. Ce faisant, la formation de mauvaises odeurs ne sera pas complètement éliminée mais au moins ralentie.

Avant de soulever le couvercle du bac brun, arrêtez-vous un instant pour réfléchir si ce que vous vous apprêtez à jeter est définitivement un déchet ou si vous pouvez d'une manière ou d'une autre recycler/réutiliser. Tout d'abord, dans le cas d'aliments périmés, nous vous rappelons que la mention « à consommer de préférence avant » signifie que l'aliment en question est encore comestible après cette date.

Quant aux restes, il y en a plein recettes anti-gaspi: boulettes de viande, omelette, minestrone…

Et surtout : en matière de collecte sélective des déchets, il est indispensable de connaître les règles de votre commune. Par exemple, certaines municipalités prévoient que les assiettes, verres et couverts en matériau certifié compostable (EN 13432) peuvent être jetés à la poubelle.

Autres informations

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