Si vous avez acheté des champignons séchés importés de marque Shirakiku (également connus sous le nom de champignons noirs ou Kikurage), jetez-les. Wismettac Asian Foods, Inc., à Santa Fe Springs, en Californie, a a émis un rappel volontaire pour le produit, qui a été distribué aux restaurants de 31 États, à Washington, DC et en Colombie-Britannique, au Canada.
Le rappel a été émis en raison d’une possible contamination par les salmonelles, qui pourrait causer des infections graves et potentiellement mortelles, en particulier chez les personnes les plus vulnérables: les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Le produit concerné est le champignon noir (Kikurage), 5 lb:
- Numéro d’article: 60403 – Tous les produits avec ce code sur l’emballage
- Code CUP: 00074410604035
Les consommateurs qui ont des questions peuvent contacter la société à rappel@wismettacusa.com.
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