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Conseils Beauté-Santé

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Pourquoi le poisson est-il bon pour vous? Ce n’est pas à cause des oméga-3

Dans les années 1970, une équipe de chercheurs danois publié une étude affirmant que la population innuite vivant sur la côte du Groenland présentait des taux de maladies cardiaques et de diabète inférieurs à ceux des habitants du Danemark. Le duo a attribué ces meilleurs résultats pour la santé à un régime alimentaire autochtone riche […]

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Que signifie «gibier» quand vous parlez de viande?

Rack of lamb

Lorsqu’il s’agit de manger des protéines animales potentiellement aventureuses, de nombreux convives sont effrayés par une qualité «  giboyeuse  » notoire, mais difficile à décrire, inhérente à toute viande non élevée dans le complexe industriel alimentaire mondial. Qu’y a-t-il à propos de la venaison, du canard et du lapin qui ont un goût de gibier […]

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Votre microbiome n’est pas façonné uniquement par ce que vous le nourrissez

Votre système digestif est l’hôte d’un époustouflant 100 billions de microbes – des pincettes microscopiques qui vous permettent d’absorber l’énergie de votre nourriture et de la produire composés comme la sérotonine, qui affectent votre bien-être mental. Alors que certains de ces microbes s’installent dans votre intestin dès la naissance, d’autres émergent ou disparaissent en fonction […]

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Même si vous ne buvez pas tous les jours, l’alcool peut perturber votre cerveau

Alors que la pandémie se déroulait, de nombreux restaurants et bars ont piqué du nez, alors que les masses se tournaient vers leurs ordinateurs pour des happy hours virtuels. Mais ce ne sont pas seulement les entreprises technologiques comme Zoom qui ont prospéré. Vente d’alcool des magasins d’alcool et des services de livraison ont explosé […]

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«  Une fois que vous vous engagez dans la violence politique, il devient plus facile de le refaire  » – un expert en violence politique réfléchit sur les événements au Capitole

Naomi Schalit, La conversation Note de l’éditeur: Ore Koren est un spécialiste des conflits civils et de la violence politique. Avant les élections de novembre 2020, il a écrit un article pour The Conversation sur la probabilité de violence liée aux élections aux États-Unis Nous sommes donc revenus vers lui mercredi, alors que certains appellent […]

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