Temps de préparation: – | Temps de cuisson: 1 heure et 30 minutes | Sert : 4 Le gumbo est le plat national de la Louisiane et un incontournable de la cuisine raffinée de la Nouvelle-Orléans. Le ragoût épicé est originaire d’Afrique de l’Ouest et a été servi pour la première fois sur les tables de […]