Aliments à forte teneur en amidon, le Tapioca a des propriétés énergétiques et est facilement digestible. Il est donc recommandé pour les enfants au sevrage et pour les personnes en convalescence. Tapioca origine La Tapioca est un aliment riche en amidon fabriqué à partir d’un tubercule connu comme manioc. Ces tubercules proviennent d’un arbuste largement […]