Tu sais le scarole? A ne pas confondre avec la salade frisée, c’est une variété à envie biennale. Voici ce que vous devez savoir pour le cultiver dans notre jardin. Là scarole est une variété de endive dont le nom exact est Cichorium endivia latifolium. Il appartient à la famille de Composée et est originaire […]
Mangez ces légumes tous les jours – et deux portions de fruits, aussi
UNE nouvelle étude financé par les National Institutes of Health, Diabetes, Digestive, and Kidney Diseases, et l’American Heart Association a montré que manger cinq portions quotidiennes de deux fruits et trois légumes peut prolonger la vie. L’étude a analysé les données de deux études, la santé des infirmières et le suivi des professionnels de la […]